杨梅好吃果没皮

作者: L乚桃花盛开的春天 | 来源:发表于2021-04-02 10:35 被阅读0次

        《福州百科全书》介绍,福州地区种植杨梅面积约508公顷,盛产于长乐,连江,闽候,罗源,福清等山地。20世纪30年代从实生树中选育名种,以果色紫红,粒大,汁多,味酸中甜,可口,驰名于市。

    杨梅

        明代李时珍《本草纲目》记载:其形如水杨,而味似梅。果名杨梅,杨梅熟在初夏,自产的,购买的,一般自给,不馈赠友人,尤其是姻亲。因为杨梅一洗可食,没有果皮可削,福州民间习惯上当作没皮,含有不要脸的意思,交往赠送时,不喜用杨梅,亲家一方赠杨梅,另一方不收,甚至扔掉,表示决不收受,彼此之间大闹起来,引起一场风波,叫亲母闹,不欢而散。

        民间歌谣有唱:杨梅好吃果没皮,不送亲家最行时。这大致含有儆人的意思。

    杨梅

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