颜值爆表的玻璃饼干,好吃又好看
食材表:
黄油、糖粉、蛋黄、低筋面粉、泡打粉、硬糖
制作方法:
1、软化好的黄油倒入糖粉,用刮刀稍微混合,然后用打蛋器打至混合均匀
2、加入1个蛋黄,用打蛋器打至完全混合
3、将低筋面粉过筛入碗中,然后加入泡打粉,用手抓拌均匀,然后揉成团
4、用擀面杖擀成薄饼,然后用模具压出饼干的形状
5、饼干中间同样用模具压出不同的形状
6、将面皮边缘部分去掉,将压好的饼干放入烤盘中
7、将硬糖放入饼干的中间
8、放入预热好的烤箱,190度烤10分钟,完全放凉就可以开吃了
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