喝鱼汤

不是在海边或江边长大，小时候吃鱼就成为较高档的生活享受了。虽不是居住在江海之滨，因为居住在河边的缘故，也过着食有鱼的幸福生活。

食有鱼，必定不是像现在海的淡的咸的鲜的大的小的名贵的普通的各种鱼都能吃得着。能吃上鱼的日子不是常常有，得看时节。每年河里的水渐少的时候就是抓鱼的黄金季节，有网子拿网子，没网子的拿把笊篱也可以，有的直接挎篮子去河边捞鱼。

小河虽不是很大，一年就这么一个季节抓鱼也是攒下点鱼的。像小白条小鲫鱼很多，还有一种叫花哨的鱼，个头大点，身上有彩色。如果河水少到只剩沙滩下面有水的时候，最激动的拾鱼时刻就到了，有一种鱼生命力顽强，河里没水了还在含水的沙滩上蹦跶，大人们叫它沙里趴，这种逮鱼几乎没有什么技巧可言，关键看你到河滩上的时机了。沙里趴和泥鳅在这样的时候找到的几率最大，沙里趴在沙滩，泥鳅在有泥的小水汪。这两种是我抓到最多的鱼。

河里有水的时候，能抓到鱼是个高难度技术活，像我也就很偶尔能抓住，容易抓的是浑身是刺的三叉戟，可我不敢去抓，怕扎破手。但这个三叉戟好吃，味儿鲜美着呢。

抓到半桶小鱼，走在路上就像是个凯旋归来的英雄，步子坚定有力，昂着头，一溜小跑回到家，交给妈妈。一边呼哧呼哧喘着粗气，一边眉飞色舞地讲述抓鱼的激动精彩时刻，还得感慨自己去的是时候。妈妈满脸带笑一边收拾着鱼一边听我激动的演讲。哈哈，这收获的喜悦一年才一次，怎么能不激动。

这些鱼足够一家人大吃一顿了，但一般不像现在处理这种小鱼用面糊裹了炸。一个是因为费油，再一个不如做汤出数。鱼汤快出锅的时候泼上鸡蛋，一家人一人一碗，欢欢喜喜喝上鱼汤，而且还是内容不少的鱼汤。

喝上鲜美的鱼汤，那感觉简直赛过过年吃大铁锅里炖熟的肉，因为那样对我来说很容易腻。一大块肉吃上，好几天不想吃肉，大过年的会错过很多美食呢。可喝鱼汤不会腻，一是妈妈做的鱼汤滋味鲜美，再就是喝鱼汤不是过年的时候，好吃的多容易腻。

这时候是我成就感满满的时候，几个孩子就属我最擅长把握去河滩抓鱼的时机，每天跑河边看好几趟，查看水况，时机一到赶紧回家喊着他们几个去。不过这事儿好像还是我最热衷，抓的鱼也就最多，当然喝鱼汤的时候向来也没有居功自傲，绝不会多喝半碗。哈哈，就那么点个小孩儿，尽着喝一碗也就饱了。

喝鱼汤的时候，一家人品尝着这自然美食，满心欢喜。妈妈在大家喝鱼汤时很少跟我们忆苦思甜的，因为吃饭不言，更不会在这时候夸我。他们会说我还不上学就是干这些事儿，五六岁的娃子就是干这个的。好吧，我就喜欢干呢。