白茶,作为一款可以长期保存的茶类,
自存在起就注定备受瞩目。
你若想成功收获老白茶,
就一定要学会规避那些,
会让白茶变质的因素。
那么如何判断自己的茶是否已变质?
image出现异味:
茶叶吸附性极强,
跟有异味的东西放在一起,容易串味。
如果闻到茶叶有明显异味,
建议还是不要喝了。
image变软、霉变:
正常的白茶,茶叶是酥脆的。
像薯片一样,容易断裂。
如果茶叶捏起来发软,
感觉湿湿的,闻起来还带有霉味。
那这茶多半是保存不到位,
吸收了空气中的水分,受潮发霉。
image汤色变化:
茶叶久存之后茶汤颜色变深是正常的,
但汤色始终是通透明亮的。
需要注意的是,如果茶汤不仅变深,
还变得暗褐浑浊,丝毫没有透亮的感觉,
这样的茶很有可能是变质了。
image为避免以上情况的发生,最好的做法,
就是将白茶老老实实地保存好。
一定要注意干燥、密封、避光、阴凉。
image—— 兰台咏歌
看蒲质易凋,何如松茂
菊花已老,须是梅开
万事何难,时来得做
且信天工次第排
从今去,愿径游璧水
直上兰台
image文字内容纯属个人意见,
力求客观真实。
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