今天我想记录的是早上断断续续看到的一篇内容关于及极简的循环和生活习惯养成的文章。里面提到的一点点，很受启发。关于极简的循环以及找到自己的真实需求。
极简一般分为四个过程：
【灵感期】一些被激发起来的兴趣促使你开始探索这一领域
【增长期】依据自己的兴趣，你开始尽自己所能的搜集相关信息、购物、开发出自己的新的想法
【沉思期】在这一时期，你的兴致稍有冷却，开始思考你做这件事的目的和初衷
【减缩期】在这一时期，你明白在做这类事你的真正需求是什么，开始减去不相关的旁枝末节，但你不是放弃做这件事，而是将精力倾注在真正需求的地方。
依照这样的循环，我可以将我很多现有的兴趣进行极简。用现在最常见的【烘焙】这个精致女孩必备兴趣来进行演绎吧：
【灵感期】大二时（都五年前了）在天涯美食版块接触到了烘焙，暑假里第一次用妈妈单位发的简易烤箱捣鼓出了咖啡小饼干，成就感爆棚，忽然发现做点心真的很简单，接下来就走上了烘焙之路。
【增长期】大三上半年在苏宁买了长帝的烤箱，接着在一家烘焙店买了黄油、奶油、可可粉、蔓越莓等以及六寸八寸圆模、蛋糕盘、披萨盘还有各类花花绿绿的包装纸。大三、大四这两年做的甜点也不少，各类饼干、蛋糕、派、泡芙各类花样都玩了一遍，下厨房里的作品也一百多个，分享到自己的人人相册点赞无数。那段时间家人的生日蛋糕也被我包了，而且自己也在一家咖啡店兼职，也找到志同道合的小伙伴。
【沉思期】大四也面临毕业，考研失败也令我消沉了一段时间，烘焙就消停了很久，跟我一起做过烘焙的小伙伴也有的继续学业，也有一些继续咖啡店兼职或者开自己的工作室。而我一直觉得开烘焙工作室不是条适合自己的路，我还是希望烘焙只是生活的点缀，而不是作为谋生的手段。那段时间，朋友圈流行大大小小的自制蛋糕、甜点，手工烘焙也开始流行，好多人在朋友圈卖蛋糕。但我内心依旧觉得，烘焙对我而言就像一项技能，就像过去有的妈妈会蒸馒头、会做粽子、会炸麻叶一样。烘焙对我也是，我把它没看的那么精致，就像到了端午节我会做绿豆糕，中秋做月饼，家人生日做个蛋糕一样。我做烘焙最主要的还是自己吃，家人吃，或者作为一个小心意赠送给想要感谢的人。
【减缩期】现在家里的烤箱启动的已不那么频繁了，最常用的就是早上用它加热土司片。但每年到了中秋，我一定会拿出月饼模，买豆沙还有坚果、椰蓉什么的，和另一个也喜欢烘焙的朋友讨论今年做什么馅，提前几天炒馅，做好月饼送给同事、家人和朋友。元旦回奶奶家，奶奶还说之前我还做点心给他们，等过年我再去看他们，还会再做些酥软的点心送给他们。过几天就是周日了，这一周男友工作的特别辛苦，等周日约会时我也会松一份自己做的葡萄奶酥犒劳一下他。
所以这就是我的爱好——烘焙 如今在生活中的位置吧，正如作者所说，我大概也做到了初步的极简，没有全部放弃，而是为表达自己的感谢，想让家人、朋友开心而做烘焙。
上一张自己今年做的奶黄金沙月饼和豆沙月饼~这都是我第四年中秋做月饼了
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