好辰光不可辜负

好辰光不可辜负

今天仍不用上班，但中国最辛苦的是学生，为了送孩子辗转多处上课，也不得不早起。

孩子忽说要喝粥。只得更提早半小时起，不象平日里一片吐司，一个煎蛋一杯牛奶好打发。

粥熬上锅后，开始剁肉馅，因她说要喝皮蛋瘦肉粥。剁馅儿本是最不需要技术但需要时间功夫的活儿。说这话爷爷是不同意的。照他老人家的说法，肉馅必得用五花去皮，手工，切薄片，一刀一刀下去，切丝，再换方向，不是胡乱狂砍一气，剁烂了事。我连狂剁都嫌烦，取出料理机啪啪打碎了事。用了机器的肉肌细胞已经被破坏，营养也流失得差不多了，徒有其名。

光喝粥也是不经饿的。安排晨跑的爸爸去早市带了包子回来，顺便买了好久没有吃过的糖油果子。糖油果子金黄透亮，外裹一层满满的白芝麻，外香脆内软糯却不粘牙，配上一点乌江榨菜，咸甜搭配得宜，大人孩子都嫌不够。原来平日早饭总是劝不下去是因为不合口味。

等待孩子上午下课的时间，排队买到盘飨市当天新上的卤牛肉，专门选了一块带筋的腱子肉，切片忒考工夫。不过以盘飨市师傅二十多年的白案硬功，绝不取巧，均匀整齐，打包递给我马上就被我偷嘴了，一片不够，再来一片，只恨不得把舌头一并咬碎了吞下去。

午餐的时间只够在小面店打个尖。不过那小面档也在华兴街口伫立了三十年有余，刀削面出奇的筋道，加上油汪汪的臊子，再把牛肉取出来给她佐餐。好家伙，快赶上武松的食量了，一斤半卤牛肉差不多去了一大半。

好辰光不可辜负

晚上是一定要好好犒劳小军的。元旦三日，因是毕业班，日日补课，作业量也是垒到半尺，终于赶完了。放下心来海吃一通，当妈的难免心痛。不过安慰自己也安慰她：“吃得苦中苦，方为人上人。”吃完了，恐怕到是该送她回寄宿学校的时间了。

新年一日，日日如此。翻开佛陀传，重温念念专注的生活，专注难得，转念之间，皆是虚妄，但好辰光仍不可辜负。