快三点了，已过了饭点，饿得我头晕，辅导班孩子才被家长接完，我穿戴好下楼去吃饭。
刚来到这里时间不久，对这里不熟悉。路边挨家挨户都是小饭馆，我边往前走，边抬头留意着店门上的招牌。
凉皮擀面皮这个冬季，老板会给我加热，但营养不够，辛苦了一上午，应好好犒劳一下自己。
看到“喝粥时间”的店名，中午喝粥，不等晚上，我的肚子就会咕咕叫的。
民族饭馆里无非就是拉面，抓饭，南方出生的我一直对面食不感冒，家里的橱柜一年不放面粉可以，一天当中少了一顿米饭就不行。要去专门的抓饭馆，可以吃到味道上乘的抓饭。
中菜馆，人多可以多点几个菜吃花样。
吃火锅，几人围坐在一起，才有气氛。
“吴佳米粉”好久不吃还有些想念，这和我以前吃过的应该是连锁店，改天再吃它。
在“阿臻米粉”店门口停下了脚步，我走了进去。
年轻的小伙子坐在收银台前，问我吃什么。我这是头一回来，我还不知道有什么，菜谱贴在墙上，我走过去，一行一行看下去，野蘑菇米粉、鸡肉米粉、牛肉米粉……
野蘑菇吃了会不会中毒，鸡肉会不会是激素肉？我要了一碗牛肉米粉。我给老板强调，我要微辣。
老板看出我是第一回来，问我能不能吃辣的。我说，我每次去外面吃饭，都要微辣的。老板说，那给你来个微微辣。
我一听，忙说，算了，不要放辣子，我自己
放吧。
老板说，辣子一点不放不好吃。
我听老板的，找了个位置坐下来。
过了饭点，还有五六桌人吃饭，这家店生意不错。
有一桌一个染着黄头发的二十来岁的女孩子边打着电话，边吃着米粉。邻座三十左右的维吾尔族女士带着一个小男孩，她从自己的大碗里拨米粉给男孩吃。
又有两个中学生模样的女孩从店门外走进来。
不多长时间，我的米粉端上来了。
一端上来，我就纳闷了。我的碗套着一层塑料袋！以前在小摊边吃凉皮时，有老板套塑料袋，凉皮没有热度，套了干净卫生。
从大火上炒熟的热食也套着米粉，塑料制品接触高温后，会产生有害毒素，这个常识不算是危言耸听。我注意到，每个饭桌上的碗都套着塑料袋。
随大众，大家都这么吃，我拿起了筷子，刚出锅的米粉好烫，我搅和了几转，往嘴里送。
这微微辣吃得我也辣。要是按以往经验，要个微辣，这碗米粉我纯粹吃不成了。估计放的有辣椒精。
我凑合着把粉挑了吃了，肚子填得有饱食感后，我不准备再吃了，碗里还有大半碗芹菜，汤汁，芹菜没动一根，汤没喝一口。
好吃的米粉，我要吃个碗见底的。
这家米粉店生意能持续下去，我观察到的有这两点。
迎合年轻人的口味，超辣，超爽。
套着塑料袋，照顾到了除汉族以外的不同民族的顾客。
再无其他。
我是不会再光顾这家米粉店的生意了。
无戒365日更挑战训练营第72天
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