酥锅记

相关文章

• 酥锅记

  济南不止有趵突泉的传说 还有好吃的酥锅 在父亲只言片语的影子里 我努力还原当初的剧情 把猪肋骨劈成一根一根 在锅底...

• 

  做酥锅记

  酥锅的本名叫酥鱼锅，顾名思义，里面占主要地位的食材是鱼。根据传说，是穷人家把各种食材边角料乱炖，偶然发现的美食。...

• 

  记忆中的那些美食（四)

  昨天去超市，见到有“酥锅”卖，想起以前家里做的酥锅。酥锅是山东独有的特色风味。济南和淄博到了春节时都有做酥锅的传统...

• 

  舌尖上的美食——济南酥锅

  济南酥锅 济南酥锅是山东济南汉族名菜，当地传统春节食品之一，酥锅因天气寒冷便于多日存放，老少、酒饭皆宜，味道酥烂醇...

• 

  酥锅是个什么锅

  每年入冬，我都会给父母做一锅酥锅，今年也不例外。 酥锅，是山东淄博的一道美食。在淄博，又以博山酥锅最...

• 

  家乡美食:博山酥锅

  看我晒美食，外地的朋友疑问:酥锅是啥？那么，我来介绍一下我们的博山酥锅吧。 酥锅，是博山的传统菜。相传，这道菜，与...

• 

  博山经典菜：酥锅的传说

  酥锅是博山菜最传统的节令佳肴。小时候，家里成年人逢年过节见面常互致问候：“酥锅做了吗？”亲朋好友常把酥锅作为礼物相...

• 酥锅随想

  上午外出时，在楼道里闻到一股非常熟悉的味道，酥锅的那股特有的酸香味。不知是谁家打酥锅呐，现在生活条件好，想吃什么，...

• 

  年味的记忆：酥锅

  妈打电话让我回家拿酥锅吃，一想起那软烂的有着特殊香气的酥锅，口水都要流下来了。 酥锅，是本地的一种食品菜肴，是用切...

• 

  博山酥锅

  博山原称“颜神镇”，清雍正六年始称博山，位于山东中部，淄博西南端，是著名的“中国鲁菜名城”，在各式各样的博山菜之中...