美文网首页简友广场想法散文
挑战100道菜04-香菇鸡腿滋补汤

挑战100道菜04-香菇鸡腿滋补汤

作者: 又耳的挑战 | 来源:发表于2020-09-08 18:58 被阅读0次

把简书当成朋友圈在写了,生活的点点滴滴都记录在这里。我喜欢专研厨艺,只有在切菜炒菜的时候我的大脑才能获得片刻的安宁。

今天做的是滋补的红枣枸杞鸡腿汤

用料:鸡腿一只、鸡脚四只、香菇、红枣、枸杞、八角、料酒、葱、姜片、盐、味精

1:鸡腿鸡脚洗净冷水下锅,放入姜片、料酒大火煮开,用勺子撇净浮沫备用。

2: 准备一个砂锅放入煮好的鸡肉,放入香菇、红枣、枸杞,中火慢熬40分钟。

3:放入适量香油、盐味精熬5分钟,放葱花起锅倒入碗里。

鸡汤浓郁芳香,喝到胃里暖暖的,整个人又充满了斗志。

相关文章

  • 挑战100道菜04-香菇鸡腿滋补汤

    把简书当成朋友圈在写了,生活的点点滴滴都记录在这里。我喜欢专研厨艺,只有在切菜炒菜的时候我的大脑才能获得片刻的安宁...

  • 挑战100道菜04-口蘑汤

    一菜一汤一人食,没有工作的人精致摘到标配。除了番茄煎蛋汤我发现口蘑汤竟然也可以这么鲜美,打开新世界的大门。 配料:...

  • 美食制作配方分享香菇滑鸡的做法

    今天给大家分享一道香菇滑鸡。香菇滑鸡是由鸡腿、香菇做成的一道菜,属于家常菜,具体做法大家请看我的操作。 1.肉鸡腿...

  • 两根鸡腿搞定一道低脂香菇鸡腿沙拉

    每天一道家常菜,两根鸡腿搞定一道低脂香菇鸡腿沙拉,有荤有素,吃着蛮舒服的。鸡腿和香菇卤起来,卤好去皮撕成块。西兰花...

  • 食与家 #用食物记录生活#——香菇排骨汤的做法

    #菜捕头的100道家常菜##用食物记录生活# 52【香菇排骨汤】 材料:排骨,香菇,姜片,料酒,糖,盐,少许鸡精(...

  • 周日·两菜一汤

    今天,天气很好,不是太冷,阳光明媚。早晨起来,喝杯咖啡,准备做饭。 今天准备做两菜一汤,土豆香菇炖鸡腿,木耳瓜片炒...

  • 我最拿手的一道菜

    上次和大家分享的一道菜是《鱼头汤》,今天再和大家分享一道菜叫《羊肉汤》,这个汤在冬天吃具有滋补的作用,其实也特别简...

  • 菜捕头的100道家常菜【三鲜鱼头汤】

    #菜捕头的100道家常菜##用食物记录生活# 【三鲜鱼头汤】 材料:大鱼头1个、鲜香菇300克、香芹100克、香葱...

  • 电饭煲香菇鸡腿焖饭,鲜香美味

    分享一道用电饭煲制作的懒人美食:香喷喷的香菇鸡腿焖饭,鲜香美味,有饭有菜又有肉 食材表: 大米、小鸡腿8个、姜丝适...

  • 飘香四溢的黄焖鸡

    一道菜走天下的黄焖鸡,鸡肉中融入香菇的香味,入口留香。 1.备料:鸡腿3个,干香菇十多只,干辣椒5个,生姜1块,大...

网友评论

    本文标题:挑战100道菜04-香菇鸡腿滋补汤

    本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/qryjektx.html