分享一道用电饭煲制作的懒人美食：香喷喷的香菇鸡腿焖饭，鲜香美味，有饭有菜又有肉
食材表：
大米、小鸡腿8个、姜丝适量、料酒1勺、香菇3个、土豆1个、胡萝卜1根、洋葱、生抽1勺、老抽1勺、食盐少许、白糖少许
制作方法：
1、鸡腿加入适量姜丝，再加入一勺料酒，搅拌一下，腌制20分钟
2、香菇切成小块，土豆、胡萝卜切成滚刀块
3、锅中倒油，倒入洋葱条炒香，然后加入鸡腿
4、鸡腿炒至变色后加一勺生抽提味，一勺老抽上色，最后加入少量的食盐和白糖提鲜
5、倒入香菇块、胡萝卜、土豆，翻炒至上色
6、加水没过食材，倒入大米，煮至水开
7、倒入电饭煲中，盖上盖子，按下煮饭键，煮半个小时
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本文标题：电饭煲香菇鸡腿焖饭，鲜香美味
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