挑战100道菜04-口蘑汤

一菜一汤一人食，没有工作的人精致摘到标配。除了番茄煎蛋汤我发现口蘑汤竟然也可以这么鲜美，打开新世界的大门。

配料：口蘑、葱、蒜、盐、鸡精

1、口蘑洗干净去掉尾巴，锅倒入少许油，口蘑下锅煎至出汁

2、倒入葱蒜翻炒一下加水炖煮十分钟

3、加少许盐、鸡精即可