妈妈是个勤劳的人,今天想提笔写点什么关于妈妈,开始回忆。那个夏天的小院,干净整洁,葡萄架菜园郁郁葱葱,风吹过都是清新的。因为生活在少数民族聚集的地方,房子都是白墙带着红土色的墙围。你总是把外面的红土色隔段时间就重新粉刷,咱家永远都是那一片响当当的干净整洁的家。
妈妈是出生长大在察布查尔县,所以妈妈的锡伯族大饼做的是相当的好吃,我觉得小的时候最幸福的时刻就是妈妈烙新鲜饼的日子,我可以直接吃一大块,如果沾着白糖,或者就着糖蒜能吃大半个饼,那是我儿时最好的零食了。
后来自己长大成家了,很思念妈妈的大饼,经过好几年的努力,终于可以烙得像模像样,老公和儿子也最喜欢我做的大饼。
妈妈做的韭菜盒子也是一绝,薄薄的两张面皮中间铺着厚厚的韭菜,上面打上两个鸡蛋铺匀,然后用手指按出一圈花边,多余的部分就用一个大碗边那么一滚切了下来。用两个盖垫一翻面,好看的花纹好吃的盒子就进锅了,那个是后没有电饼铛,只有平底锅,注意着火候,三分钟左右就出了一个香甜的韭菜盒子。
当年老公第一次去我家的时候,妈妈就做了菜盒子,他吃了一张,吓坏了我妈,结果他自己也因为韭菜烧胃,疼了两天。可见我妈那手艺有多么好吃了。后来我也学着做,现在在周边朋友中也算是有绝活的人呢。可是我还是喜欢妈妈的手艺,那里面的味道可能带着爱,特香。
妈妈年轻时手很巧,邻里街坊的大人小孩穿的布鞋都是妈妈做的。冬天没事了,妈妈就把各家不穿的衣裳收集来,浆洗下开剪成整齐的布料,然后在一张桌子上擦上油,再抹上面糊,在面糊上贴上一层布料,之后又是一层面糊,这样差不多七八层,就放在朝阳的地方晒着。等到干了就揭下来一大张硬硬的。之后妈妈会在报纸上剪出鞋样,通常都是拿各种码的泡沫底子比对着画。
画好了样子就附在那张袼褙上剪下来。三层摞在一起,上下两层还用好的白布包一下就开始纳鞋底,细细密密的针脚整齐的落在上面。看着真是舒服。纳鞋底可不是轻松的活,要先用锥子戳一个眼,再用顶针顶着针传过去,总是不小心顶针歪了就戳到了手。
我记忆中的日子,冬天妈妈总是坐在炕上,一边哼着歌一边纳着鞋底,有时候我们也围着她,她给我们讲着故事,纳着鞋底。也有的时候妈妈纳鞋底的时候噘着嘴,皱着眉头,不说话,干的飞快。每当那个时候,我们都不说话,都躲在自己的房间里面安静的看书写字,生怕惹到她遭一顿骂或者打。
纳好鞋底,就开始做鞋样,那鞋样的报纸样子特别像一个大门洞,妈妈做的小孩的鞋子都是斜绒布,上面会带着花,很好看,女孩的都是红色,枚红色,或者黄色。而男孩的就是蓝色和黑色也没有花纹。大人都是黑色的。虽然不是很好看,但是特别耐穿。
邻里街坊的都喜欢来买妈妈做的鞋子,说穿着舒服,而且脚还不出汗。所以妈妈也就收个成本钱就给大家做一个冬天的鞋子。有的时候乡亲们送人也会来买妈妈做的鞋子。
妈妈还是农田的一把好手,干活又快又好。那时候农村的地里都是人工。很少有机械。所以妈妈总是在早上5点就下地了,中午我把饭做好骑车子送过去,他们就在地里吃了接着干活,晚上到家都是10点左右了。真的是披星戴月的。
可能就是年轻的时候太拼命了,过劳,所以膝盖早早就坏了,去年在伊宁市做了膝盖手术。还好手术很成功,现在每天又可以3公里散步了。
这几年,我和妈妈的关系越来越融洽,我当了母亲也就更能理解母亲的不容易。母亲的性格也越来越好了。现在基本上也完成了她的任务,妹妹的孩子也快小学了,弟弟也结婚了,就剩生孩子了。妈妈一下子又年轻了许多。希望妈妈能够越活越开心,越活越年轻。就先搁笔。
希望所有看到的母亲们节日快乐,健康快乐!
我是热爱家庭教育的洋尔妈,记得点赞加关注哟,谢谢大家!
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