发了个圈，建议少吃精米精面，有朋友问为什么？
是的，我们提倡少吃精米精面，因为精米精面里面的营养物质基本只有碳水化合物。但是我们平常的饮食习惯，往往是早餐馒头，包子，油条啥的，中午一碗米饭或者面条加点菜，晚上又是一碗米饭，面条或者白米粥加点菜。一日三餐，我们从食物中摄取了过多的碳水化合物。
从上面这张图我们可以看出，碳水化合物在我们身体里面的比重只占百分之一，是身体的供能物质之一。碳水化合物对我们身体来说很重要，尤其我们的大脑非常喜欢。然而，身体对碳水的需求不需要那么多。而我们日常饮食，往往都有主食的观念，试想一下，我们每一餐吃了那么多主食，一碗米饭或者一碗面条下去，还能吃多少菜呢？那么怎么满足身体对蛋白质，脂肪，矿物质等其它营养物质的需求呢？
在现代社会，物质愈加丰富，不缺食物。但是越来越多的深加工的食品，外卖，食物中各种防腐剂，添加剂等等，吃到身体里不仅不能给身体提供需要的营养，残留的有害物质还要额外消耗身体的营养来帮助排出体外。很多时候我们随意打发自己的一日三餐，又没有按照我们身体对营养的需求比例合理膳食。身体需要的没有吃够，碳水过多摄取。所以会导致一个现象，身体吃了很多，但我们的细胞却处于饥饿的状态，所谓“隐性饥饿”。
碳水化合物摄取过多，胰岛素分泌不足，身体里面的糖不能完全被细胞吸收，久而久之，会导致糖尿病，高血压，高血脂，肥胖等问题。在《谷物大脑》中讲到，阿尔兹海默症的发生也跟麸质过多（也就是我们讲的碳水过多）的饮食有关。身体有一种糖化反应，会让人更显衰老，也跟碳水摄取过多有关，感性趣的朋友可以去看看这本书。
过往，我们帮助愿意相信我们的朋友，只是通过饮食的调整，身体状况就得到了很大的改善。
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