苏州开了越来越多的苏式面馆,有格调,有文化。
一直以来喜欢苏州,“上有天堂,下有苏杭”,自小被植入心智。
苏州的文化底蕴来源于文化的自古渗透,还有孜孜不倦的传承。
经过市区,看到唐寅的故居文保区。周围有许多的老房子,不拆,但是脚手架围着正在维修。苏州对于老城区的维护和改造一直以来都花费了很大心力。
中国不缺文化,文化的根基在每个城市都成长成不同的叶子。我们有相同的根,但是又足以开出不一样的果。
回到苏式面,三虾面、蟹粉面,苏式文化的加持,空间的中国文化打造,足以加持面本身。
在苏州古城区,走进一家有文化底蕴加持的店,细细品味,文化加持的苏式味道。
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