端午说“粽”

      中国的传统节日总是跟吃分不开的，端午节必定要吃粽子。

      小时候，在那个物质匮乏的年代，除了春节，人们对其它传统节日很淡漠，我想还有一个原因就是其他几个传统节日都在农忙时节，自然不暇顾及。端午节也不例外，一般在芒种节气前后，一收一种，正是最忙的时候。只记得，只有姑娘出嫁第一年的端午节，娘家才会忙里偷闲包些粽子，送给婆家，具体有什么寓意不得而知。还记得，煮粽子时，香飘四溢，四、五个小时的等待，望眼欲穿、见而不得的感觉，惫受煎熬。

        到大同后，发现大同人对待传统节日非常有仪式感，节前一个月，粽叶、红枣、蜜枣、江米，五彩绳、艾草、各种挂件、符等等端午习俗的代表们就陆续在市场、超市登场。大街小巷，也开始飘出粽叶的清香，节日气氛浓郁、厚重。

        如今，超市里，一年四季都能看到粽子的身影，随时想吃就吃，面对这种程式化、标准化的粽子，已没有了垂涎欲滴的欲望。可能是藏在心底的那份念想作怪，还是更青睐于手工包制的粽子，然而包粽子也是需要技术含量的，不是随随便便的事情，于是卖手工粽子的商铺应运而生，还倍受欢迎。       

端午说“粽”

      当看到有商家卖黄米粽子时，又触动了心底埋藏很久的一根弦。山西繁峙盛产黄米，黄米粽子是当地的一大特色，捧在手里，有种要流动的动感，吃在嘴里，粘、软，入口即化，无论色泽、无论口感，让人欲罢不能。虽然只吃过一次，却久久回味。据查，最早的粽子源于上古的祭祀习俗，在北方叫角黍，黍就是黄小米。

        然而，打开现买的黄米粽子，一度怀疑自己搞错了，当把所有品种打开也没有找到黄米粽子时，不得不重新审视第一次打开的粽子，凑着灯光依稀看到江米上零星点缀着几粒黄色的米粒，这就是传说中的黄米粽子，真是哭笑不得，心情已不是失望所能表达的了。       

端午说“粽”

      其实，自己内心也知道，此粽子肯定非彼粽子，即使是也不会是当年的味道，相对于粽子的味道而言，更多的是对流逝的旧时光的贪念。

        粽子不仅仅作为节庆美食广受欢迎，人们还取其“宗”“中”谐音，赋予美好的希冀。端午节前后，正值考试季，参加中高考的考生吃红枣粽子，寓意“早中”，讨个吉利。