今天我跟妈妈一起做凉皮,第一部先活面,第二部醒面醒两个小时,然后开始洗面洗三次,直到把面水洗清亮,把洗好的面筋放到蒸锅蒸熟然后把洗好的面水放置四个小时,把清水倒出留下淀粉水,开锅烧水等水开把淀粉水倒进容器里蒸熟,把做好的凉皮切成长条,面筋切成方块形,放在容器里,里面放上胡萝卜丝和黄瓜丝还有麻将还有醋,等自己喜欢吃的调料这样凉皮就做好了。
今天我跟妈妈一起做凉皮,第一部先活面,第二部醒面醒两个小时,然后开始洗面洗三次,直到把面水洗清亮,把洗好的面筋放到...
疫情期间,我和妈妈看到朋友圈里有人晒自己做的凉皮,我提议说:“咱们也来做凉皮吧!”“好啊!”,我和妈妈一拍即合。 ...
今天,妈妈说要给我做凉皮,吃完早饭,妈妈和我一起在快手上学习了做凉皮的教程。先把一些面粉加上凉水,和成面团...
今天妈妈做凉皮。首先和好面以后洗面。然后,等水沉淀3小时以后。开始做凉皮。妈妈做了两种,一种在电饼铛里做的一种在水...
凉皮,旬阳的大街小巷都有,可要比起我妈妈做的,还是逊色了几分。于是,学做凉皮,就成了我的心心念念了。 终于见妈妈和...
这次寒假,因为新型冠状病毒的传播,我们都不能出门,所以就变得无所事事,经常感觉到无聊。这到底应该怎么办呢...
今天我要和爸爸一起做凉皮儿。 我来给同学们介绍做凉皮的步骤。先拿出一些面粉再倒一些水,和成面团。...
今天太开心了,他让我和他一起做凉皮,让我当他的小助手,开始妈妈拿来一个面盆,往盆里倒了两碗面,再放水,把它活成一个...
凉皮锅已经到了好几天了,一直没有拆封。今天请假在家,办完了事,就想着试做一会看看。 先去小区对面的超市买了面粉:普...
我妈妈在家闲的没事干就做起了凉皮,做凉皮也需要有一个过程,和面,洗面,让洗好的面沉淀五个小时,再把那个清水倒掉,然...
本文标题:跟妈妈做凉皮
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