松露是这个季节的时令美食，除了炖汤外，梅子还试了好几种做法，都还挺好的，如松露煎蛋、松露抄手、松露煲饭、松露蒸蛋，今天要给大家分享的是松露炒腊肉。
食材：松露7-8颗 青椒、干红椒、花椒、蒜、盐、腊肉
制作方法：
一、腊肉煮好切薄片备用、松露洗净表面泥土切片备用
二、青椒切小段、蒜切薄片、干红椒小段备用
三、锅烧热，放少许油将松露、青椒、蒜片、干红椒、花椒一起入锅快速翻炒，加入少许盐
四、加入腊肉翻炒，起锅即可
上图：颜色还多漂亮的，松露脆脆的口感，和香香的腊肉搭配还不错
松露炒腊肉
松露炒腊肉
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本文标题：松露炒腊肉
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