我班的小小美食家

人常说语文越来越难教，看似简单的几组词几句话就要讲出许多的内容，各方面拓展延伸的内容涉及的很广，让我们上课总是找不准哪方面应该是重点，都感觉很重要都需要讲到，这就是改编后部编版语文的特点。

我认为语文教学不单单是传授书本知识教会几个字词就是完成了教学目标，重要的是学会把书本知识转化为自己的能力。上周我讲完《中国美食》后布置了一项动手操作的作业，那就是做自己喜欢的一道美食，并把制作的过程记录下来。

我以为参与的人不多，没想到美食的诱惑力真大，大部分孩子都参与了，只有极个别的几个不愿动手也就搁浅了。我经过几天的裁剪粘贴才把孩子们的作品集整理完，有的是按素肉食归类，有的是按食材归类，有的是按烹饪方式归类，有的独自占据一面。

看看小厨师

他们的美食都配有文字描述的制作方法及过程，写的很详细很认真，并都写出了自己的感受。李浩宇的炒土豆丝做的认真吃着香香也感受到了他妈妈每天为他的一日三餐真是辛苦，从此他要学会为他妈妈做饭。

吃着自己的美食 素食组合 炒鸡蛋

樊一江做的是牛肉炖土豆，你看他做的有模有样，把自己做好的美食分享给爷爷奶奶品尝，真是孝顺的好孩子。张帅也是土豆食材做的是烤土豆条，加入番茄酱又是一番色香不同的味道。

土豆美食

孙浩和李靖瑜的肉菜，两个小个站在厨房刚够着案板，认真地切着炒着，多专注啊！

肉食菜 水蒸蛋

一时流行盛起的手抓饼也成了孩子们餐桌上的美食，你看这两个孩子展示着自己的劳动美食心里美滋滋的，比吃了手抓饼还要高兴喜悦。通过动手操作他们懂得了农民伯伯的辛苦，应该珍惜粮食。

手抓饼

鸡蛋饼也是孩子的美食，你看下面这几个孩子的做法，都是厨房高手。马麟麒感言：我们要帮助妈妈做一些力所能及的事，也要珍惜别人的劳动成果。

鸡蛋饼

娇生惯养的薛婧圆从不动手做饭，这次也亲自做起了披萨饼，学会动手就已经是进步的表现。

我班的小小美食家

苗皓轩的水蒸蛋出炉了，看笑的多灿烂多可爱，他说：不要小看生活中的每一件小事，有可能它是你的一个锻炼的机会。

水蒸蛋

土豆是人人喜欢的食材，可以做出许多种美食，这两个孩子做的就是炸薯条，看吃的多香，只有自己做才知道爸妈的辛苦。

炸薯条

这几个孩子做的都是炒鸡蛋，各自展示着各自的风采，与家人分享着自己的劳动成果，好样的，你们做的真棒。

炒鸡蛋 面食炒土豆

樊浩浩和张语佳的蛋炒饭，色香味俱全，红绿白搭配鲜艳，让人一看就垂涎欲滴，大增食欲。

蛋炒饭

樊佳鑫的西红柿炒鸡蛋，切葱呛到了眼，眼泪汪汪还继续着切炒，这种不怕困难甘愿吃苦的精神值得点赞。

西红柿炒鸡蛋

可能孩子们感觉鸡蛋是营养品，每天必不可少因此下面这几位孩子做的都是水蒸蛋，看似简单实则不易。孩子们，辛苦了。

水蒸蛋 水蒸蛋

下面这是孩子们制作美食的过程与感受，分享给大家，这是他们的劳动成果。

制作过程 面饼的制作过程

我边整理边想，孩子们不是不会做事，而是我们没有给他们锻炼的机会，如果平时多让他们参与这些动手操作的事，就会使他们增长见识，写作也就有了好的素材。

这次活动孩子们收获多多，也感谢各位参与的爸爸妈妈们，你们辛苦了，为了孩子我们陪他们一起长大。

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