春天里，百花装点着春天的各个角落，但百花丛中的那抹绿色更是让人耳目一新，绿不仅把百花衬托的更美，还能做成小菜，不仅能解馋，还有营养！
顶着小黄瓜的蒲公英，应该是野菜之王了！蒲公英是解毒良药！老少皆宜！
凉拌蒲公英：把蒲公英用小铲贴着地皮铲下来，摘洗干净，1、可以直接蘸酱吃；2、也可以用刀切上两三刀，醋少许，盐少许，在放些香油，就更美了！
蒸蒲公英：把蒲公英摘好洗净，稍微控一下水，用刀粗粗的切几下，放进盆里，盐少许，在放些食用油，适量的面粉，用筷子拌均匀了，每个叶子上都粘上面粉，但不要粘，然后放在铺上蒸布蒸锅里，十分钟就可以了，稍微晾晾再配上蒜末和辣椒油就比较完美了！
除了蒲公英，还有荠荠菜、艾草、油菜苗等等，数不胜数，这些都是纯天然绿色食品，让我们走进百花香的春天里寻找各种天然的绿色食材吧！
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