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今晚做个猪肉青菜拌面吧

今晚做个猪肉青菜拌面吧

作者: 趁可爱 | 来源:发表于2020-12-02 18:21 被阅读0次
    最近食欲不高,大姨妈也还没准备走人。
    故事一

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    鱼米之乡

    アユの里で

    熊本県南部を流れる球磨川はアユの生息地として知られる。急流育ちは筋肉質で、体長30センチ超の「尺アユ」も珍しくない。だが今年はまるで釣れない。7月の豪雨で流されてしまったからだ。

    「網にかかっても数匹、みな小さい。エサの藻やコケがやられ、残った魚も育ちようがありません」。そう話すのは八代市坂本町の森下政孝さん(79)。高齢化の進む地元に活気を取り戻そうと、3年前、アユ料理店「食処さかもと鮎やな」を開いた。

    夏と秋の限定で、住民が交代で切り盛りする。県外からもバスが次次に着き、昨季は念願の黒字化を果たす。ところが今年はコロナ禍で店を開けず、豪雨は店のテーブルまで押し流した。

    ただ一つ、店に戻ってきた物がある。店名を大書したスギ材の看板だ。川から八代海へ押し出され、20キロも先の天草の島に漂着した。流木回収中の島民が見つけ、翌月ほぼ無傷で再び店に。「コロナと水害のダブルパンチに参っていましたが、よしもう一回頑張ろうと思いました」。

    流域を歩くと、氾濫の跡はなお生々しい。川岸にショベルの音が響き、壁や床のない家家が心細げに立ちすくむ。さらにダム建設を巡って賛否が対立する兆しもある。人命と清流をともに守り抜く治水の決め手はないものか。

    訪れた日、川面は晩秋の陽光に輝いていた。奇跡の看板は畳半分ほどの大きさで、墨痕もそのまま。持ち上げると両手にズシリと重い。店の片隅に置かれ、人々がアユ料理に再び舌鼓を打つ日を待つ。


    真的是看心情吃饭的吗?

    一日三餐,吃好了早餐和中午饭之后。

    对于晚饭,我老是提不上劲。

    自从吃完一罐拌面酱,再买一罐新的后。

    新的一罐拌面酱就一直躺在冰箱里。

    最近整理冰箱的时候才发现它还在。

    因为懒惰,总是为了省事省时在外面解决。

    慢慢地变得不知道吃什么了。

    再次回归自己的厨房的时候。

    又发现自己做东西吃是一件多么有趣又简单的事情。

    所以,今晚就做个猪肉青菜拌面吧!

    你呢?

    今晚吃什么?

    记得吃那种用心做出来的食物。

    这样你也会神奇的开心起来的!

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