每次一吃到蛋炒饭，尤其是简单的鸡蛋香葱蛋炒饭我都会觉得很幸福，因为那是儿时的幸福回忆。
幸福的味道
记得小时候有一次感冒很严重，整整病了一个月，病好的那天妈妈给我炒了一碗蛋炒饭，那白白的米，香香的葱，最主要是整整占了半碗的鸡蛋，在九几年的年代，一碗鸡蛋占了一半的蛋炒饭，在我家算是顶奢侈的食物了。
可能因为病刚好，胃口也大好，我边吃着蛋炒饭边一个劲地喊：好吃，好吃！”
并在妈妈的温柔注视下美滋滋地把碗里的残留米粒舔干净，意尤未尽。
吃完蛋炒饭，妈妈又给我泡了一包过年亲戚送的麦片，拿开水一冲，那糖精和牛奶的香气，在空气中升起一缕缕甜蜜的味道，包裹着我，那年代物质的匮乏限制了我的想象力，当时我觉得这应该就是世界上最甜最香的味道了吧。
我就这么拿着勺端着杯，在麦片还没有完全融在水里前，把它捞起送到嘴里，嗯，相比较泡软的麦片，我更喜欢有些脆的麦片，就这样一点一滴慢慢品尝，现在想来也神奇，当时的一杯麦片，竟能让我尝到了幸福到天国的滋味。
幸福的味道
有时候记忆是个很奇怪的东西，当年的这一天的很多细节我都不记得的，但偏偏记得吃东西的这两个场景，并且与这两个场景一同出现的是——幸福的感觉！
对此我心里的答案有些模糊，可能真是当年的贫穷凸显了食物的美好，也有可能是儿童天生就对食物有着近乎于灵魂的追求，也有可能是因为当时的蛋炒饭是妈妈亲手所炒，麦片是妈妈亲手所泡......
记得那时候住在爸妈工作的宿舍里，生病时多半是一个人躺在床上，有些无聊，也有些习惯，因为爸妈工作忙。但只要妈妈回来时，我都觉得世界都变得欢呼雀跃起来了。
妈妈很温柔，妈妈干活的背影总是让人觉得亲切，妈妈就是我的世界，妈妈就是我的一切一切.....
————————————————————人呀，每天都要发生各种各样大大小小的事情，大脑几乎不可能把她们都记住，只能把内存缩小再缩小，化作一个感官记忆，比如那个场景下听到的某首歌，或闻到的某个味道，或品尝的某个食物。
当每次无意间又触及到那个感官记忆时，记忆画面就会延展开，仿佛是进入了一个时空隧道，你的精神就又回到了当时的那个场景，那个感觉来。
所以很是感谢我们的感官意识，若不是如此，很多对我们重要的美好的事物将会被我们遗忘！
今天我又炒了份蛋炒饭，而且味道很好，白白的米，香香的葱，很多很多的鸡蛋，与当年妈妈炒的那份味道极其接近，感谢、感谢蛋炒饭，总是唤起我儿时最珍贵的回忆。
于是决定把这份回忆记录下来。如上。
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幸福的味道
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