文|被写作耽误的营养师
国家二级公共营养师
相信现在有很多健身的人,都在纠结蛋白粉要不要吃,或者应该吃多少的问题。今天跟大家分享下关于补充蛋白质的那些事。
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首先每个人要确定自己每天所需的蛋白质的量,再根据个人饮食情况,才能判断是否需要额外补充蛋白粉。
中国居民膳食推荐:
正常成年人每天的蛋白质在65~90g之间。蛋白质占全天能量的10%~15%。
个人所需蛋白质换算公式为:
正常人群:公斤体重*0.8~1=所需蛋白质的量。
健身期间:公斤体重*1.6~2=所需蛋白质的量。
举例:体重75公斤的健身男性每日所需蛋白质的量为:75*1.6~75*2,即120g~150g克.(与个人运动量有直接关系)
了解完自己实际所需的蛋白质,也要了解日常饮食中蛋白质的摄入量,剩余部分就是额外补充蛋白质的量。
日常饮食中,1~2个鸡蛋,250mg~500mg牛奶,2~3两瘦肉以及300g主食的蛋白质量大概在50~70g之间。
市面上的的蛋白粉一份在25g左右,你可以先看看你食用的蛋白粉的含量,就能知道是否补充过量。
实际上食物中得蛋白质并不比蛋白粉差,相对来说只是多了些脂肪。只要总能量不超,建议以食物摄入蛋白质为基础。
蛋白粉市面上常见的为植物蛋白(大豆分离蛋白)和动物蛋白(乳清蛋白),相对来说,乳清蛋白含完全蛋白较多,吸收利用率相对较高。
小提示:
即使减重或健身期间,男生的每天食总能量也最好不要低于1400千卡。
合理的碳水化合物也有助于肌肉的形成,每天碳水化合物不少于150g。
充足的睡眠对肌肉生长有促进作用。
蛋白质摄入过多,对肾脏器官,心脏,肝脏都会有影响,肝肾功能异常的人群更要注意蛋白质的总体量。所以还是建议合理饮食的情况下,根据个人情况增加蛋白粉摄入。
总结:
具体情况具体分析,一定要了解身体和饮食情况,再额外增加营养补充剂。
希望对健身的人有所帮助
一个被写作耽误的营养师
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