喜欢吃豆，于是在园子里种着不同的豆豆。
昨晚，大伙儿围在一起剥猫仔豆。
猫仔豆的学名叫狗爪豆，一年生缠绕藤本，成熟在秋季，豆荚呈青绿色，体型宽大厚实带着细细的绒毛，长度有10~20cm。
采摘回家一大筐猫仔豆，倒入锅里放水煮至豆荚微软，青绿色也变化成了棕绿色，就可以晾凉剥皮了。
一张小桌，两个筐，一个筐装煮好的猫仔豆，一个筐将装剥了皮猫仔豆。剥去棕绿色的外皮，露出黄玉般的肌肤，润泽结实，猫仔豆是连着豆荚和豆米一起吃的。
剥好的猫仔豆需要放到水里浸泡1～2天，通过泡水里去除其体内的微量毒素。
午后，在园子里摘了黄豆和荷包豆。
带着荚的黄豆，适合做麻辣毛豆，可以给小猫、小芦花做零食。
一部分带荚的黄豆用清水加盐稍浸泡一会后，搓洗干净后漂水，并剪去两头。烧一锅开水，加入桂皮、八角、花椒、干红辣椒等煮出香料味，加入适量盐，再倒入带荚黄豆煮，直至煮到喜欢的松软程度，关火，浸泡几个小时待入味后可食用。
一部分带荚黄豆给闲着无事的老沙发和老扁担剥，他们剥去有点枯黄的豆荚，握在手中的是穿着薄外套的浅绿色的椭圆微扁的小豆，那薄外套是小豆豆的豆薄膜。
这些剥好的黄豆，将与腊肉、芋头一起焖一大锅糯米饭。
秋分之后的夜晚来得早些，村里的炊烟零星升起。
把浸泡过的猫仔豆切碎，烧柴做菜，锅中放入油，下入蒜末、辣椒煸香，再放入猫仔豆一起炒，加入调料焖制一会，让猫仔豆完全吸入配料和调料的味道，再创造自己的风味。
荷包豆形像荷包，剥开之后，豆豆的身上有花纹，成熟一点的花纹是深紫色，年轻一点的豆豆的花纹是粉紫色。
做道荷包豆焖排骨，排骨煎至两面金黄色，把蒜、辣椒、生姜倒入翻炒出香味，再将荷包豆倒进去，加适量调料和少量井水，盖上盖子焖煮至收汁即可。
“糯米饭好吃，糯米香喷喷，青豆糯粉粉，猪肉和芋头与糯米的相互融合，让糯米饭的营养和香味锦上添花。”
“猫仔豆有辣椒的辛辣，有青蒜的蒜香，又脆又爽口。”
“荷包豆粉粉的，排骨有嚼劲，正好下酒。”
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