有些时候一些食物来回反复的吃，时间一长确实不怎么想吃了，一提起又吃哪个菜，肯定是没有什么食欲，今天不妨就来做一下这道菜来吃，保准你开胃又下饭！
食材：鸭血2-3块 生菜2棵 干辣椒5-7根 葱1根 姜1个 蒜2个 盐 生抽 老抽 料酒 植物油
首先将鸭血切成小块，
姜葱蒜辣椒切好备用，
锅内倒入适量的油，放入干辣椒炒香，
再倒入鸭血炒1分钟，放入姜蒜片辣椒，生抽2勺，老抽少许，盐适量，料酒少许，1小碗水，盖上盖子焖煮4-5分钟，
最后再放入生菜炒一下，撒点葱花，即可出锅！
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