昨天又包了饺子~前一半面总是有裂开的干皮，后来发现是没有“醒面”；后面一半，是等孩子睡又整的，哇，面神奇的光滑，柔软。不禁感叹，哇，面需要时间啊，哈哈哈！不能着急！简直两种质地。大小也还合适，不像上次，娃本来8个饺子的量，吃4个就撑了！因为，太大了。
本次成品！
对，上次，上次是同时做了饺子和包子。
饺子还特别放了鸡蛋，馅儿和面都有，但是感觉并不好吃。先整了馅儿，结果一下子睡到第二天，接着保鲜膜，也拯救不了嗖包子味儿了。还有肉，先在超市买了一次，居然忘拿出来。第二天闻了想吐，直接扔掉了！第二次，去了某某全日鲜，结果一闻，依然是想吐的味，但是确定没坏，只是不新鲜了！就整吧！结果配合不新鲜的菜，冰箱又过了夜。那饺子，勉强吃！最后剩的还是狠心，扔掉了！
包子馅儿是在等面开，第一次没用酵母粉。等的花儿都谢了！熬夜整完，又碰上不新鲜的馅儿！又是一顿扔！
简直是我蒸包子、包饺子最大的黑历史，馅儿、面，加我熬夜的时间，感觉浪费了不止100块钱！
作为从小没实践蒸馒头的30+小姐姐，今年疫情在家会蒸馒头了，因为娃，包子、饺子都整了！
之前的尝试
发现自己玩面也有个样子了！还是觉得实践得有啊！得从偷偷浪费钱的煮妇做起啊！
要不怎么知道蛋挞一不小心烤糊是咋回事、烤茄子就是不变软是什么鬼？
等我挺进饼干、蛋糕界，创造更多黑历史吧！哈哈哈！
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