妈妈与蛋的故事

作者: 江曦瑾 | 来源:发表于2020-08-09 12:06 被阅读0次
母爱是世上最伟大的爱。

26年前,妈妈生下了一颗蛋,那就是我。         

小时候,妈妈每天都要给我煮一颗鸡蛋,放在我手心,暖暖的,临我清晨出门时。

那时候的鸡蛋黄还是土黄土黄的,可我并不爱吃。常常一离开老妈的“窗户远眺”视线,便以抛物线的速度,抛出优美的弧线,扔入离家不远的拐角垃圾桶。以致我日后数学不差,物理较好,投篮有兴趣,都离不开这小小的抛蛋训练。

有一次,临出门时,我手里提了好多值日用的物品,妈妈便把鸡蛋塞在了我书包外右侧的小口袋里。不爱鸡蛋的我,自然把这小东西给我忘了。就这样日复一日,月复一月,终于,小鸡蛋忍耐不住破土而出的期望,在我不小心破碎它之后,它藏在我的小包里酝酿发酵,竟生出了蛐蛐。

好在老妈发现及时,生出蛐蛐的第一日就发现了,立马把书包扔了。看着被小虫吓的魂飞魄散的我,老妈可没手下留情,自是一顿暴打。可气的是,打就打吧,还要讲道理,“打你是为了让你记事”。       

上大学了,才知道,世界上的鸡蛋不全是土的,还有洋的和人工合成的。

一直不好土鸡蛋那口的我,竟然无比怀念起那土黄土黄的蛋黄儿,和奶白奶白的鸡蛋白。那含在嘴里满口香味的念想,在每天早晨吃“灰绿色”鸡蛋的时候,愈发想念。可是为了营养,又不得不吃。于是,便一发不可收拾的,养成了我内心一个想念母亲的小小仪式。         

如今,土鸡蛋是越来越难寻了。妈妈知道我吃的挑,常常是一回乡下老家,便到处找寻卖家,大量买入土鸡蛋。

随着国家发展,大量农民进城务工,乡下老家也难寻真正的土鸡蛋了。那一粒一粒谷子喂养的土鸡,那一天最多生个把蛋的母鸡,是越来越难寻了。那口记忆中的香气,就这样随着浩浩荡荡的发展,难以寻觅了。

只是妈妈,她没有放弃,为了我,从不喜欢拿别人东西,欠别人人情的人,每次回老家,提着大包小包的礼物,却眼巴巴的希望,哪家的大婶能知道她的心意,送三两个土土的鸡蛋,给她把嘴叼的女儿吃。     

今天,我自己煮了个鸡蛋。饿得晕乎乎,急不可耐的我就煮出来了图中这半生不熟的鸡蛋儿。可我特别的开心,那不就是妈妈的味道?

小时候,老妈不知从哪听说吃生鸡蛋营养更高,就变着戏法连哄带骗给鸡蛋壳钻个小孔,让我把生鸡蛋吸出来喝。

也许是仪式感十足,我还挺喜欢这样的吃法,每每欣然中招。只是,天天吃生的抗不住,太腥。妈妈便想出了这招,煮鸡蛋的清水刚刚顶锅盖的时候,马上取出鸡蛋冲凉,便能有这半生不熟的鸡蛋。

外嫩内流,人间美味。便是我妈妈的味道了。

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