如何挑选粽子

既然到了端午，那么就要吃粽子。而大部分人有可能不愿意或者没时间去包粽子，那么就会去买粽子。那么应该如何挑选粽子呢？

在挑选粽子时，要注意外观，不能选择太亮的粽子。因为粽子在放置一段时间后，粽叶就会不那么光鲜亮丽，并随着时间变淡，变成褐色及更淡。

6.18.3.1.png

那么那些看上去很亮很新鲜的粽子是如何做出来的呢？

正常粽子是图上的右边的那个。而左边的这个粽子是如何保持的呢？像左边这种粽子是经过人为处理的。通常是使用了工业硫酸铜或者工业氧化铜进行染色，才会看上去像新鲜的一样。而这些都属于“非法添加物”，摄入之后很容易增加身体安全风险。

所以，在挑选粽子时要注意了，不要选太过鲜亮的粽子哦。那么在此，小编祝各位端午安康。

.