在过去的一年中，钩搭纸包鱼作为一个拥有社交属性buff加成的网红烤鱼店，无疑是成功的。其锡纸烤鱼开创了吃烤鱼的新方式，俘虏了众多食客的心。
营养美味双重在线，直接开启市场的火爆局面。如今，钩搭将在2月11日携手广东卫视，广告宣传玩转不停，你期待吗？
作为一个网红烤鱼店，钩搭深知只有转型才是出路。网红店的千篇一律与一成不变，使得食客们新鲜感一过就极其容易摒弃这个网红品牌。为了杜绝这个现象，钩搭在品牌形象的塑造上与品牌名声的打造上亦下了一番工夫。
致力于食客心理上的研究。许多食客不爱吃鱼是嫌麻烦，鱼肉虽鲜美，鱼刺令人发愁。因此钩搭选择的都是肉质肥美，鱼刺少甚至没有的淡水鱼类。鱼的平均质量保持在2斤，避免鱼的肉少或是肉质过老。钩搭更注重打造高标准的出餐速度，五分钟即可出餐，避免食客在漫长的等待中失去了吃饭的兴致。
并不将品牌局限于烤鱼之中。钩搭除了不断研究鱼的新吃法，新口味以外，还注重社交网络的构造。黑红炫酷的店面装修风格，使钩搭成为一个年轻人的聚集地。你可以在这里邀请陌生人一起玩王者荣耀，吃鸡等流行手游。
网络上一直流传着这样一句话“食在广州”，作为一个美食聚集地，人们更相信广东人的眼光。此次的合作，是广东卫视对钩搭的一种无形认可，亦是钩搭塑造品牌形象与转型的第一步。
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