中秋节前回娘家(下)

作者: 潇清妩玉 | 来源:发表于2021-09-13 20:26 被阅读0次

爹过来,问我肉丸子剁好没有?我说已经差不多了,让他帮我拔几颗葱。我切上点姜,弄上一个蛋清。爹拔了三棵葱,切两棵就好,感觉有点稀。盘子不干净,洗涮几个出去倒脏水,碰见二哥二嫂赶集回来。

他们是昨天晚上回家的,娘说听见狗叫,看到那边灯亮着,听到说话声,才晓得他们回来了。我问伯母还在医院吗?他们说还在呢,进展缓慢,看来今年这医院是不容易出了。

辞别他们,我回家继续团丸子,爹早已等不及,又过来一趟,把电饭锅刷洗一遍,看我没弄完,又走开。娘过来问我:“让你爹下丸子吗?”我说:“可别,上次还不如我下得好呢。”

电饭锅没洗干净,我再冲一遍。倒油,加葱姜八角爆锅,然后倒水。水煮开后,用勺子盛水,倒入丸子盘里,烫几次后再倒入锅中。不急搅拌,等开锅之后肉丸慢慢升起来,这样丸子不容易破。

撇去浮沫,继续煮。快50岁的人了,刚学会做肉丸,真是惭愧。爹再次过来,我让他尝尝熟了没有?如果不够咸,自己碗里加盐。我剁肉丸子的时候,加了一点儿盐,汤里也加一点。

但是爹太能吃咸,一般达不到他的水准。果然,爹不但往锅里加盐,自己碗里又加一勺盐,跟不要钱一样。爹端着丸子过去喝酒,我再炒个茄子吃。娘说冰箱里还有熟猪肉,猪肠还是猪肚,想加入茄子里,我不让。

我说中午不吃那个,等着喂狗吧。娘却不听,非要热乎一下吃掉。我把茄子炒熟装盘,把肉丸汤连锅一块端过去,我和娘一人盛一碗,开吃。猪肚我一看就不新鲜,根本不想吃。

扔给小虎一块,它立马吃掉。我让娘别吃了,趁着狗还吃,我给它们两个分而食之。早上的面条水倒入狗食盆,倒上猪肉,再加一个馒头,看着极好。爹仍然躲屋里不出来,问他吃茄子吗?人家说不吃。

我和娘一人半张饼,娘卷我带回来的熟鸡蛋,我卷茄子和肉丸吃。爹喝完酒,难得的是,竟然过来跟我们坐到一起。爹撕半张饼卷了一个鸡蛋,肉丸子这次竟然都吃完,只剩下半碗汤,还有一点肉渣渣,看来干活管用,吃得不少。

爹剩下的肉丸汤我继续分给豆豆和小虎,结果发现小虎把猪肉和水喝完,馒头没吃。豆豆竟然肉都没吃完,这次换豆豆矫情了,以前都是小虎比较傲娇,好奇怪。娘把它们没吃完地收起来,晚上继续再喂。

吃完饭我洗涮碗筷,锅盖,菜板,以及不晓得装什么已长毛的脏碗。收拾完毕,才12点。去西屋休息,再睁眼,已经是下午1点多,外面依然骄阳似火。玩会儿手机,想起给爹娘买个保险。

潍坊惠民保,不限年龄和病史, 149元保一年,很划算。并且还可以用医保卡上的钱购买,我一直不晓得如何查询,原来需要激活电子医保卡,余额竟然还有1400多元,最近一直没用的缘故。

办完保险,看到外面已经有了阴凉,我想选一下花生,把里面的土和土坷垃隔离出来。这样打花生油的时候,就不用再选一遍。没想到太费事,一个多小时,才选了一点,还累得我腰酸腿疼。

清理花生真是要费功夫,只能留着娘自己慢慢整理。爹出去玩了一会儿,又回家看电视。现在都忙,打扑克也凑不齐人。不知不觉又到4点半,爹娘开始撵我走。剩下的饼我带着,又出门摘了几个茄子。

辞别爹娘往回赶,忙忙碌碌又一天。记录之时再回忆,又把幸福来顺延。


70后理工女,现在公司做后勤管理。业余时间喜欢读书,写字,瑜伽,修行。已在网络平台发表文字逾百万,并成为签约作者。愿意结交更多志同道合的良师益友,希望明天能遇见更美好的自己。

齐帆齐年度基础写作营打卡作业第176篇,字数1237,共累积322750字数

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