2022-05-28
今天是什么日子？生意这么好！又出乎我们的意料了，因为做核酸所以生意会不太好，这是之前的惯例，结果今天爆个冷门：好极了！好多的新面孔，原本的担心一扫而光，呵呵！
天气热了，高汤不容易保存，为了安全所以停止高汤熬制，换用开水，意料之外情理之中，居然好多人都说：好吃，很香！我想了想应该是猪油的功劳，猪油保持在一定的温度下，香味发散出来，再用开水冲泡，美味即成！
越来越相信：实践出真知！只有自己做了才能摸索到更多实用的经验，而这些，就算有人告诉你，但不去做的话依旧与你无关！
下午的日子可以休息了，出去转了转，也的确有好多店是休息的，好吧！上午是别人的食堂，下午是自己的厨房，接下来的重点该是外卖了，因为下个月开始，外卖开始进入旺季，不能错过！
好好想想，如何去做？
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