加脑村一个曾经贫穷落后的代名词，一个一提起就让人皱眉头的地方。它就像一块美玉未开发时是一块顽石，躺在万泉河边沉睡了千年。如今凤凰涅槃，展现出了她美丽的容颜，成为镶嵌在万泉河边的一块翡翠。
变化缘于思路的转变，缘于海南琼海市政府抓住民族特色打造田园城市。会山是民族风情小镇，是琼海唯一一个少数民族镇。镇内居住着苗族、黎族同胞。加脑村就位于琼海会山镇，是坐落在万泉河畔上的一个苗族村庄。全村有114户600多人据说是海南最大的苗族村庄。独特的民族风情，美丽的风景，这是一个养在深闺的美女。
加脑村离镇只有两公里。如今交通便利，曾经泥泞的山路被一条宽阔的水泥路代替，公路沿着万泉河边直达村里。开车进去，沿途是一片片的橡胶林，间或有椰树和槟榔在车前闪过。阳光透过密密层层的橡胶叶斑斑驳驳地投射在水泥路面上，山路或明或暗。打开车窗一股股清凉的山风吹进来，让人神清气爽。随着山路运转万泉河不时映入眼帘像条玉带飘过，两岸郁郁葱葱，道路淹没在绿荫从里。
临近村口在河畔的道路上有个万泉河观景台。停车驻足观赏万泉河，蓝天白云下两岸青山连绵起伏，万泉河水从远处青山中缓缓流来，没有咆哮奔腾的气势，它不急不躁，凝重而缓慢地流淌。水是碧绿的，两岸的椰树槟榔和橡胶林清晰的倒影在河里，恍惚间分不清哪是水哪是岸。阳光映射在她的身上发出粼粼波光。静静的在这里欣赏万泉河，低声吟唱《万泉河水清又清》整个人似乎要融化在这青山绿水中。
加脑村没有高大的门楼。村寨牌坊既简朴又富有民族特色，在苗族吉祥图案上‘加脑村’三个红色大字格外引人注目。牌坊顶是用茅草搭建的上面吊着两个红色的大灯笼，旁边是一个巨石雕成的石椿，象征着这是一个古老的民族村落。
村庄牌坊
过了村寨牌坊，加脑村就呈现在人们面前。这是一个古朴的小山村，安静整洁。整个村寨被槟榔和椰子树包围，南北两边镶嵌着小片的竹林，一条小溪在竹林间穿行将村寨分成上下两部分。民居屋前屋后也种满槟榔屋角点缀着一些芭蕉树或别的什么，间或会冒出一两株荔枝和龙眼。这是一个碧绿如翡翠般的村寨。村寨至今保留着许多五六十年代的建筑，但许多村民已经住上平房，过去苗寨的茅草屋已难觅踪影。平房由村里统一规划，排列的整整齐齐。平房的外墙上记载着苗族的文化。苗族文化特点通过一幅幅图画被生动的描绘下来。一路走进，一路读图，你会对苗家风俗习惯有个大概的了解。村庄一户一景，处处精致，一花一草一木都随地势和房屋布局精心设计，配合得恰到好处。几条小路在槟榔园和竹林里弯弯曲曲伸向远方，将你带向幽静清凉的深处，让你恍如置身世外桃源。
旖旎的万泉河在村西边静静流淌，河水晶莹透明，水中的鹅卵石清晰可见。有时你会看到一些吸盘鱼在鹅卵石间游动（这种鱼肚子上有一个吸盘能牢牢吸附在鹅卵石上，不怕激流的冲击）。远处有两块露出水面的礁石，河水撞击礁石形成一个小小的漩涡，发出低沉的响声。不时有一两艘漂流的船只闪过，水面便激起阵阵波浪，那船上的欢呼声也和着清风一起送上岸来。
爱情脚印
河边有一个地方叫朋莱湾，这里环境幽静，空气里洋溢着甜蜜的味道。相传很久以前，有一对“门骠”（苗语小伙子）和“门莎”（苗语姑娘）相爱了，但他们的爱情却遭到了双方父母的反对，为了纯洁的爱情，他们不顾父母的反对，经常在夜深人静时偷偷来到河边约会、互诉衷肠。久而久之，他们约会的脚印遍布河边的沙滩，至今仍留下两个爱情脚印。后来在万泉河仙女的帮助下这对有情人终成眷属。现在这里已成为年轻人的天堂谈情说爱的好去处。年轻的苗家“门骠”和“门莎”，在这里唱山歌，约会，对着河水互诉衷肠。这里的每一朵野花都隐藏着一个美丽的爱情故事，每一个脚印都记录着一段甜蜜的爱情。
苗族的刺绣图案精美，色彩艳丽，散发着古朴的气息。苗族妇女将自己对生活的美好愿景，一针针绣在头饰上，衣服里。图案取材有盛开的鲜花、飞翔的小鸟，也有浅底戏水的鱼儿等。据说苗族女子的头饰是中国少数民族女子头饰中图案最丰富、最漂亮的。我们在加脑村就有幸欣赏到了苗族妇女的刺绣手艺。她们在一块黑色的方巾上用五色丝线绣出吉祥图案，以红色为主，其间点缀着黄色、蓝色、绿色和白色。头饰绣好后再配上一条红色的丝带，打上蝴蝶结，戴上头饰仿佛一只美丽的蝴蝶飞舞在额头上。衣着以黑色为主，衣领和衣袖及衣摆也都绣满美丽的图案。裙子也是黑色的，绣上灰白色的底边和红色的条纹。苗族妇女将红与黑运用的炉火纯青。黑色将红色映衬的鲜艳无比。远远看到苗族妇女行走，就像看到一团火苗在移动。我想这是否是苗族称谓的来历呢？苗族“门骠”则喜爱黄色和白色。他们的头巾基本采用黄色头巾。白色衬衣配以黄色短褂和黄色裤子，这让苗族“门骠”看起来非常有精神。
苗家“门莎”
加脑村民族文化活动丰富多彩。每年的农历三月三，是民族地区最盛大的节日，也是加脑村最热闹的日子。欢快奔放的竹竿舞、情深意切的对山歌、祈盼丰年的舞龙以及各种活动轮番出演表达出他们真挚、纯朴的思想感情。现在到加脑村也不必非到三月三，节假日和每月一日、十五日圩日都会有民俗表演，游客也可以参与其中，一起体会民间艺术的真善美。游客最喜的当属竹竿舞，在欢快的节奏中苗族姑娘和小伙首先表演。打竹竿的分立两边，半蹲半跪在地上，每人双手各拿一根竹竿的末端，他们和着音乐节拍，手中的竹竿互相击打。这时，跳竹竿的人随着竹竿有节奏、有规律的一开一合，在竹竿间灵巧的跳动，动作优美、灵活，充满了活力。技术高超的一边跳一边做着各种舞蹈动作，引得围观的游客阵阵喝彩。接下来苗族同胞邀请游客一起参与，不少观众跃跃欲试，更有一些胆大的投身其中。初跳时看似简单的动作却常有游客被夹，有些甚至鞋也被夹掉了，狼狈的用手去捡不想手又被夹，引得观众开怀大笑。
苗家五色饭
到加脑村不可错过的还有苗家的美食。这里有你绝对在城市里享受不到的佳肴。芭蕉心、苗家野菜、五色饭、山鸡、野猪肉每一样都让你穿越时空，感受到古老民族的气息。苗家五脚猪，既有野猪的风味，又有家猪的芳香，肉具韧性，弹性十足，猪皮比一般的家猪要厚，但肥而不腻。最好吃的做法应是白斩，将五脚猪炖一个多小时，切成小块蘸上山柚油，吃一口满嘴芳香让你回味无穷。如果运气好的话你会碰上苗家特色长桌宴。长桌宴是苗家宴请宾客最隆重的仪式。桌子一字排开，有时长达上百米，主客分坐两边。桌面上摆满苗家传统佳肴，再满满的倒上山兰酒，在苗家山歌中主宾互敬，共同举杯，未喝已醉倒在这欢乐的海洋……
加脑村2015年被评为中国乡村旅游模范村。这个古老的苗寨以其独特的文化和美丽的自然风光吸引着越来越多的人。
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