周末和大朋友小朋友一起去了这城市的一处小农庄，本来是朋友的老公想去钓鱼，顺便把小朋友们也都带出来遛遛。农庄离市区不远，十分钟左右就进了一处小山林，有鱼池、山坡、菜地和几处树皮贴墙的小房子，环境倒也幽静自在。
放好东西，就带着小朋友们四处走走，一抬头就看见屋顶的铁丝上挂着一溜儿的腊肉，在明晃晃的太阳底下呈棕褐色，看样子几乎快干透了，应该还烟熏过，仿佛都能闻到肉的咸香和浸透阳光的味道 !真没想到在这大都市里居然能见到晒腊肉，惊讶又开心。
开心的是这种情景还是小时候在老家常见的，每到腊月院子里门口的竹竿上都迎着暖洋洋的冬阳，挂满了腊肉腊鱼，直晒得这些肉类油脂都渗到地上，风吹日晒慢慢风干装坛，年也就来了。好熟悉的乡味啊！随手就举起手机迎着太阳拍了这么一张，回去翻看了一下，这些明亮阳光底下已近风干的腊肉，居然让我想到舌尖上的中国里的场景了。。
晒腊肉的天气
晒腊肉的天气
周末和大朋友小朋友一起去了这城市的一处小农庄，本来是朋友的老公想去钓鱼，顺便把小朋友们也都带出来遛遛。农庄离市区不...
文/一浅疏影 最近，我已有很久未在家做饭吃了，以至于忘了我的最爱——腊肉。也许是操心的事情太多，抑或是本来就没心没...
这是我人生中第一次做腊肉。 天气也不是那么好，昨天还有些干冷的风，今天转暖，多云。但看见别人做我也买来弄了。 对于...
今天看见路上有人晒腊肉了，猪肉应该是降价了。 往年刚开始入秋，江门的大街小巷的屋前阳台上，就会看到不是晒陈皮的就是...
莫笑农家腊肉浑，丰年留客足鸡豚。 从小的记忆里，冬天就是晒腊肉的季节，粤北的山区小镇很冷，非常合适晒腊肉。每年冬天...
看到街上很多人早早就已经晒好了腊肉， 恕我多言一点拙见：不到腊月就腌制的肉叫咸肉，不叫腊肉。因为不到数九严寒天气，...
金丰店 陈彩霞
冬至前的半个月，是广东晒腊肉的好季节，天晴、干爽、风大。过了这个阶段再晒腊肉很难成功。 这样的天更适合到户外走走，...
自从江门的气温突降，一夜入冬之后，天气虽然清凉但每日的阳光非常充足，大街上陆续有人开始了晒腊肉和晒陈皮了。 今年的...
本文标题：晒腊肉的天气
本文链接：https://www.haomeiwen.com/subject/rigvcqtx.html
网友评论