看海归来,品味海口本土美食

作者: 607987727a58 | 来源:发表于2019-05-09 08:21 被阅读12次

旅行真正的快乐不在于目的地,而在于它的过程。遇见不同的人,遭遇到奇奇怪怪的事,克服种种的困难,听听不同的语言,在我都是很大的快乐。虽说一沙一世界,一花一天堂。更何况世界不止是一沙一花,世界是多少多少奇妙的现象累积起来的。我看,我听,我的阅历就更丰富了

海南不算大,可拍的内容可不少的说。

海口湾,看海。

海口 ,除了有蓝天碧海,还有就是不能错过各式生猛海鲜。 海口 的确是个海鲜遍地的地方,不过价格和品质良莠不齐,最好的就是自己去当地海鲜市场逛一逛,亲自挑选然后拿到海鲜加工店去加工,看着硕果累累的战利品变成丰盛的海鲜大餐,口水已经留下来啦。 海口 最出名的就是丁村万人海鲜广场,看遍了网上的各种游记攻略,最终选择了名气,口碑,味道都很好的—— 香水湾3号四川小胡子海鲜店,这边不仅价格实惠,而且做的味道相当棒。

这是一家20年的老店,人气很旺,这么多年一直本着诚信经营为本,服务热情,在餐饮业做出了一定的成绩。这次把店开到海口,就是为了让更多的游客尝到他家的味道。小胡子家的味道特别好,尤其是皮皮虾和和乐蟹,吃上一口,味蕾就被他家的味道电住了。

石斑鱼肉质洁白,鲜美如鸡,故又有“鸡鱼”之称,可与 淡水 名产桂鱼相媲美。用清蒸的方法可以最大限度的保持石斑鱼的营养。

白灼基围虾,已经被我忽略了好久,不过最后还是忍不住吃了几只,肉质也不错的说。

海南 特有的四季豆,内地没有的,每次来 海南 都必点的青菜。

蒜蓉扇贝,加了粉丝,味道还是很好的,可惜已经撑得吃不下啦。

和乐蟹的脂膏几乎是整个地覆于后盖,膏质稍挺,肉质丰厚且量多,金黄油亮,犹如咸鸭蛋黄,香味扑鼻。一只蟹分三块,蟹壳、和两半身子,每一块都是满满滴蟹黄。

椒盐皮虾,这道菜味道独特,口感爽口,外表干燥酥脆,白里透红,营养十分的丰富。

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