暑期工结束后的第一天上午八点,我睡眼惺忪的终于从床上懒散的挣扎着起来了,满足的伸了伸一个懒腰,摇摇晃晃地关掉了吐着热气的风扇。随后,半闭着眼睛不紧不慢的穿衣服,刷牙,洗脸,穿鞋,出门。
出门后,也许是处于这些天的习惯,我向着工作场所所在的方向毫无意识的走着。等到回过神来,才发现自己已走了十多米的距离,笑了笑自己,才慢慢悠悠的向团结路走去。看着路上匆匆忙忙的行人,聆听着远处街道喧杂的声音,顿时感觉自己轻快无比,自然思绪也神游起来。
记得我初次来到这里是在小学三年级,当时父母对我期望甚大,也颇为严格,愣是费尽心力帮我转学到县城里。由于路途遥远,从凌晨四点一直到上午八点才到,刚下车肚子已饿得不行。赶紧拉着父亲,走到一个小摊前买几个馒头吃。那时候的馒头全都是手工制作,面粉在经过双手不断揉捏之后早已韧性十足,出笼的馒头口感无论是弹性还是甜味都是极佳,完全没有如今的干涩之味。那时候,这条街只有零零散散的几个摊点,早餐种类也就馒头,菜包,肉包,白粥仅此而已,但无论哪一种,都是现今所没有的味道。如果细细品味的话,那是一种缓慢的速度,一种专心的态度,一种亲切的问候,令人未曾先尝就已垂涎三尺。反过头来,我已在一家米粉店站了将近二十分钟,然而店家仍未开始给我点的牛肉酸辣粉下料。在催了几次之后,我假意要往别处。店家却早已察觉的我意图,急急忙忙的喊到:“马上,马上就轮到你的了。”又等了十分钟后,我的粉终于端上来了。怀揣着饥肠辘辘的肚子,我赶紧找个位子坐下来开吃。
说实话,我并不喜欢吃牛肉酸辣粉,虽然里面有牛肉和各种配菜,但吃在嘴里仍然有一种无论如何也掩盖不了的酸臭之味。这种味道是那些常常来这里的人吃不出的,而我恰巧是高中时期一个转学至此的同学和我说起的。那个时候,我们每天埋头于题海,各种节约时间忙着考试,一日三餐,自然已速食为主。当他说起这个味道时,我竟毫无反应,等到此时才发觉。
常常听到有人在调侃红烧牛肉面里没有牛肉,老婆饼没有老婆,表面上看似很幼稚,甚至有些好笑,但事实就是如此。以前的食物,它的名字就包含了它的特色所在,是因为店家确确实实把这种味道做出来了,所谓匠人精神便是如此。反观于我手上的牛肉酸辣粉,虽有牛肉不过寥寥无几,虽有好几样配菜却无法让味蕾满足。唯有匆匆忙忙吃完,草草了事。因此,该碗粉即使让我缓慢的进食,也在六分钟之内便解决。离开店铺,走上街道,发现现在的太阳如此刺眼……
卖豆浆的小店都冒着热气<从前慢>
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