普洱茶如何干燥最好?

作者: 7244f5b47785 | 来源:发表于2019-07-21 22:50 被阅读0次

在70-80年代 普洱茶通常是用阴干。

阴干:就是没有日晒,在干燥通风处自然干燥。当然,在现如今肯定是达不到这样的条件了,阴干少则7-8天,多则半个月!。

烘干:烘干往往难以控制烘房内的温度,温度过高会影响茶叶的口感,品质。

晒干:茶叶表面会变成深红色,茶叶口感也会很燥。

经过几年的实验,抽湿——我觉得效果是很不错的,最接近阴干的工艺就是抽湿。

普洱茶如何干燥最好?

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