盼星星盼月亮,耐着性子,等待了小半年儿,终于把本地特产鸡冠山西红柿盼下来了。
因外形轮廓,酷似大公鸡的鸡冠子而得名的鸡冠山,是地名,根本不是什么西红柿品牌。
也还别说,不知道什么时候,突然便冒出些有心人,争着抢着撞烂有关部门的大门儿,注册商标去了。
因西红柿而红透大江南北的鸡冠山,距离市区并没多远。十几公里的距离,如果不堵车,开车十分二十分准到。
村里农户家的西红柿,根本不愁卖。
五一节过后,早早就盯着西红柿长势的有心人,便大车小辆儿,排着长长队伍,去小白山乡鸡冠山下的农户家候着去了。
从柿子地走出来的人,手里拎着的小筐儿,那红绿相间的西红柿,没有不冒尖儿的。
谁都知道,鸡蛋山西红柿的价格,比早市儿贵了不少,可如今懂得舌尖上品质的人,并非少数。
就追求生活品质而言,越来越多的普通老百姓,也都舍得对自己下手要狠一点儿了。
我曾仔仔细细观察过,从四面八方来鸡冠山买西红柿的客人,他们开着的私家车,并不是什么大品牌,更不是什么豪车。
把黄豆做成肥料,种出来的东西,能不好吃吗?
用一句大家都可以明白的一句话,就是用煮过烀过的黄豆,再通过发酵的方式,最终成为肥料。
相信你吃过这种肥料出来的西红柿,再吃任何土地里长出来的任何品牌西红柿,都不对味儿了。
如果说鸡冠山西红柿有什么特别之处,大概就是种它时,这种特殊的黄豆肥料了。
这种特殊肥料种出来的西红柿,吃过的人,会上瘾,这可绝非忽悠,是真真切切的。
即使是从三四月份开始,在网上疯卖的那款网红西红柿—普某旺斯,无论从口感,还是味道,也没法儿与鸡冠山西红柿相提并论。
人比人得死,货比货得扔。
有些事情仅仅依靠自己的能力,真的没有办法避免被收割些智商税。由不得咱们接受,还是不接受。
没得办法撒。
不过,咱自己可以把握得了的机会,不要轻易错过。
西红柿,是小时候最喜欢的水果。别跟我抬杠,一口一个果蔬果蔬的。
在我眼里,当然,更是在我心里,永远都是最好吃的水果,没有之一。
当然,专业人士嘴中专业叫法,只当是一阵耳旁风。真没必要抬杠,更不可能去较真儿。
在我看来,好吃比什么都重要。
喜欢吃,才会用心去关注。
从烀制黄豆开始,再到发酵后,给柿子苗施肥。这个过程,只要你看完,就会觉得,能够吃上这么好的西红柿,多花俩钱儿。
值。
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