如果不在家吃早餐的话，我的选择多半是小笼小馄饨，偶尔也会换一下口味，那必定是家附近的煎饼果子。 因为极少在别的地方吃煎饼果子，这家的味道在我看来就是最好，而且没有之一。 每次只要排到我了， 摊主就会微笑着招呼：“姐，香菜多一点，酱多一点，辣多一点，对不？”我一年之内光顾最多不超过十次，难为摊主还记得那么清楚， 可能是因为我喜欢和他聊天吧，短短的几分钟内竟然能聊出不少哲理。
哲理一：主观经验决定行动 除了春节期间，摊主基本上天天出摊，无论数九寒天还是炎炎夏日。 只要我寒暄“这么冷，受的了吗？”或者“热死了，你不觉得烤得慌啊？” 摊主都会慢条斯理地接话：“姐，想想再过几天更冷（更热）也是有点怕，但真的到那时候反倒也就没什么， 很多事情都是人们感觉上的，实际不那样”。 可不是吗，再困难的事情，只要干起来，就没有想象中那么承受不了了。人们往往倾向于在做事之前放大困难而拖延行动。
哲理二：丰收来自于智力、体力的较量 摊主知道我认为他很辛苦，经常会说：“姐，我不感到辛苦，想想我父母在老家当农民，我现在的日子很好过的。” 摊主是山东人，他父母是地道的庄稼人，三伏天日头最毒的时候必须下地锄草，不然像狗尾巴草那样的杂草会影响谷子生长。我从小四体不勤、五谷不分，听着他的讲述，慢慢明白自然界的规律，狗尾巴草会趁人之危疯长，任何丰收都是智力、体力的付出。世上哪有什么“岁月静好”， 只是不知道有人替你在负重前行罢了。
哲理三：自得其乐是快乐的基石 摊主最喜欢说：“姐，我不和你们上班的人比，我知道这么一比我肯定不开心。 人和人是不一样的，没法比较，我过好自己的日子就行。”这一番话令我想起一位著名经济学家的观察： 很多人更在意和周围相似背景的人比较收入和待遇， 而不是满足于自己得到的东西。 虽然我们需要一定程度上的对标来了解自己的前进方向，但是过分攀比是一切不快乐的根源。在保持适度进取心的前提下，我们应该尽情享受自己的劳动成果。
都说“三人行，必有我师”，我没有想到和煎饼摊主短短的交谈居然有这么多的收获。 摊主的一句话引起我很大的兴趣，“没有受不了的罪， 只有享不了的福”，在拎着煎饼果子回家的路上，我细细地琢磨着，似乎也是有道理的， 但是又没有完全想透 － 为什么很多人都把享福当成一件不怎么理所当然的事情呢？ 是不是和“祸兮，福之所倚；福兮，祸之所伏”有关呢？ 哲理这样的事情，还真是要不断学习、总结呢！
明早，再去光顾一下煎饼摊，听听摊主怎么解释。
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