冬瓜焖鸡腿肉

冬瓜焖鸡腿肉，营养又减脂。

食材

冬瓜、鸡腿、料酒、葱、姜、蒜、老抽、蚝油、糖。

步骤

1、冬瓜去皮切块。

2、鸡腿去骨切小块，加姜、料酒腌制。

3、热油炒熟鸡腿，加点葱、姜、蒜，倒入冬瓜炒一下。

4、加入老抽、蚝油、适量的水焖煮10分钟。

5、最后加点糖、香葱翻炒均匀。