黄焖鸡
主料：鸡腿肉，
配料：香菇
调料：盐，味精，料酒，生抽，老抽，耗油，甜面酱，八角，香叶，白糖
特点：香，甜，
香甜可口，酸甜软糯~黄焖鸡
工艺流程：
1.鸡腿切大块料酒去腥，香菇改十字花刀。
2，锅留油煸炒鸡块，入香叶煸炒出香。
3.炒糖色，至粽黄色，入鸡块煸炒上色，入香菇，加鲜汤，调味，大火烧开，小火闷15分钟左右，成菜。
香甜可口，酸甜软糯~黄焖鸡
这个做出来还是很满意的，但也有很多不足的地方希望各位指出来，谢谢。
香甜可口，酸甜软糯~黄焖鸡
食材变化多端，技法变化无常，思想变化莫测。
香甜可口，酸甜软糯~黄焖鸡
欢迎关注有时间会更新一下菜谱，分享本人学的一下东西，希望和大家来一次心灵沟通。
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本文标题：香甜可口，酸甜软糯~黄焖鸡
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