当我们不能再改变一个情况时，我们的挑战就是改变自己。

4月6日（农历三月初二）蜗牛笔记

1、关于人性：在逐利者眼里：当利润达到10%的时候，他们将蠢蠢欲动；当利润达到50%的时候，他们将铤而走险；当利润达到100%的时候，他们敢于践踏人间的一切法律；当利润达到300%的时候，他们敢于冒绞刑的危险。

2、关于人性：衡量一个人真正的品德，是看他在知道没有人发掘的时候做些什么。

3、关于人性：人都有一种本性：环境越是私密，人越是真实；犯错成本越低，人越容易犯错。

4、 关于人性：真正的修养，就是在无人注意，无人约束的时候，也依然自己约束自己，坚持社会规则和内心道德底线；在能做各种坏事可能性的情况下，仍然做好事。

5、关于成长：当我们不能再改变一个情况时，我们的挑战就是改变自己。

6、关于成长：在工作和生活迷茫时，做两件事，收和放，收：停掉所有不是必须要做的事，把时间和精力收回来，迷茫不是无事可做，而是所做的事没有意义；放，是放开视野，放下包袱，去尝试新事物，认识新的人，走出舒适区，让自己看到更多可能。

7、关于企业：企业没有效率的增长，是加速自杀，人类的发展史就是一部不断提高效率的革命史，人类和企业的进步，本质就是不断进化的生产力，不断提升的生产效率。

8、关于行业：餐饮门店的效率分解上，有六大效率和企业的竞争优势息息相关：

A、人效：营收/人数——决定了餐厅的收入；

B、坪效：营收/面积——决定了餐厅的承租能力；

C、品效：营收/产品数（每一个产品给餐厅带来的月度收益）：通过产品的品效占比分析店铺的产品构成情况；

D、时效：每小时产生的营收（产品能否多时段，多方式的被顾客点选；产品的出品时间；餐厅的成本时效等）

E、能效：每单位的能源所能产生的营收

F、客效：每个客人所能产生的营收

9、关于规律：费斯汀格法则：生活中的10%是由发生在你身上的事情组成，而另外的90%则是由你对所发生的事情如何反应所决定。

10、关于管理：很多时候，公司值多少钱，就是创世人值多少钱；你的领导力值多少钱，你就值多少钱；在不同的阶段，不同的领导方式更适合：

A、十人团队：女性做主管更容易成功——同情心和同理心，缓解团队中个人的矛盾和焦虑；

B、百人团队：制度——制度的根本作用在于拎权威，定制度，结构化，重点是少而精，必执行；

C、千人团队：价值观——价值观是一家公司的潜规则，红绿灯

D、再往上：考虑的是公司的社会责任——考虑国策上的问题，国家希望你做什么，不希望你做什么

写在末尾➡️

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