今天是农历腊月初八,民间俗语“腊七腊八,冻掉下巴”。这是一句北方俗语,所以么,这句话一定要用北方话来讲才顺溜。
换一个语境,南方人怎么说?“三九四九,吃饭烘手”。苏州话讲起来,一样也是押韵。
今天的天气实在不算太冷,最高温度8度,最低3度。反正下巴是肯定不会冻掉的。因为没有太阳,是那种“阴冻天”,所以感觉上就冷了不少。好在现在无论走到哪里都有空调,感觉冷的日子,也实在是不多了。
现在一说起腊八,就好比是个“吃粥节”。从昨天到今晨,朋友圈里,满屏都是祝你“万事周(粥)全”,愿你“有人问你粥可温,有人陪你立黄昏”。一张张内容丰富的腊八粥图片看到饱。
看了那么多碗的腊八粥,倒是让我产生了怀疑,我小的时候,腊八有过节么?有腊八粥吃么?好像真的没有唉!
我仔细想了一遍,还问了几个小伙伴,大家都说,从小到大的记忆中,腊八从来都不是一个节,因为从来没有吃过腊八粥啊!
阿会记忆失误?
小伙伴们都说不会的。因为小孩子所有一切,关于过年过节的记忆,一定都是和食物搭边的。无论什么记忆只要是和食物搭上了边,那就是好比牢牢挂上了勾,真的是一辈子也不会忘记的。
比如,二月二吃撑腰糕,六月六裹馄饨,小年夜做团子,从小到大,一年到头就是这样吃过来的,哪一样我们现在忘得了?
这样想来,这腊八要吃腊八粥,就和现在是个节日都搞包饺子活动一样,是南北贯通,江山一统。这是观念上的进步,是思想上的统一,是值得推崇和鼓励的。
好了,今天是腊八,那么按风俗,准备好了吃腊八粥吧!
早晨去上班就想着,今天单位食堂肯定有腊八粥供应。我们单位食堂的仪式感很强,正月十五必有汤团,端午节前供应粽子,什么时令吃什么,纹丝不乱,而且真正做到了天下大同,完全不搞南北差异。连馄饨和饺子都是每天轮换着上。
在腊八的早晨,我毫无悬念地在食堂窗口看到了一碗碗红褐色的腊八粥。仅凭这碗粥,我就对单位充满了感情。什么叫爱岗敬业?就是一个人热爱自己的工作岗位,才会兢兢业业去把工作做好。老人们常说,吃饱了不想家。还是那句话,吃得好,一切都好。
食堂里的腊八粥卖一块钱一大碗,也有各色干果。粥熬得薄而不黏,只是一碗甜粥而已。我不喜欢甜羹,这碗腊八粥又实在不够诱惑,毫不留恋地放弃了。
反正那么多年了,腊八都没吃过腊八粥,这次不吃,也不算错过。
没想到的是,同事小红竟然一早熬了腊八粥,特意装在保温桶里带来给我吃。小红的腊八粥内容丰富,软糯甜蜜,最最难得的,是这一份心意。
我讲:小红啊,你待我实在好。我也算实实在在享受到了有人为我用心周(粥)全。
小红讲:这碗腊八粥里,一共放了16样各色干果谷物, 你吃吃看,啊吃得出来几样?
我的算术,你又不是不晓得,别说吃了,你就是把所有东西摊开来让我数,我也数不清楚啊!
吃了腊八粥,离过年就又近了一步。
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