天南私房美食——香辣鸡沫

作者: 明珠小雪 | 来源:发表于2021-10-28 16:27 被阅读0次
天南拍摄

两个鸡蛋

少许青椒和蒜苔

做法

把鸡蛋直接打入热油锅里,快速翻炒成不规则的碎沫半分钟,添加洗净切好的青椒圈和蒜苔段,继续翻炒一分钟,加入少许生抽和盐,关火滴入适量香油,出锅入盘。

此道美食,搭配主食面条、米饭、大饼、荷叶饼都美哒哒。

超爱辣味的人,添加少许自制辣酱,不放盐也特别好吃哦。

天南拍摄

这瓶辣椒酱是儿媳家做的,风味独特。国庆节开始品尝,已经被我快吃完啦,哈哈哈。

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