又是荔枝成熟时

作者: c小鱼鱼 | 来源:发表于2019-05-27 21:18 被阅读134次
    荔枝,“粒粒”用心,“只只”美味。 一骑红尘妃子笑 ,无人知是荔枝来 醉人的还有它-------荔枝香甜可口

    在凹凸不平的外壳里藏着一颗晶莹半透明的珍珠,珍珠散发着诱人的香气,让人浮想联翩

    荔枝圆圆的,略大于桂圆,摘一个放在鼻下嗅一嗅,一股诱人的清香便渗入肺腑之中。

    看着那一串串荔枝,就像一串串珠玉宝石般闪烁夺目。

    "日啜荔枝三百颗,不辞长作岭南人"。荔枝是我国岭南佳果,色、香、味皆美,有"果王"之称。夏天一到,岭南荔枝自南而北次递成熟,山野无不披红点翠,色彩纷披,格外夺目。青平镇-地处广东南部毗邻广东的小镇-我的家乡,农历四月中旬,广东高州等地的荔枝便捷足先登,镇上便有颗大饱满鲜红的荔枝零星摆卖,价格奇贵食者却众。农历五月左右,本地荔枝俏姿显露。山山岭岭,密密层层的荔枝压着枝头羞答答地弯了腰,亮着喜悦的光芒,鲜艳得让人心醉。摘果的农人喜不自禁,在树间忙碌穿梭,笑脸如花,欢声在山间回荡。此时,本地荔枝与外地荔枝竞相比美,相映生辉,异彩纷呈。乡间路旁、街道各处,摆卖或收购荔枝的摊点热闹非凡,人头攒动,买卖之一声不绝于耳。黄昏,人声渐稀,那留下的一堆堆鲜红果壳,仿佛在诉说着一天的欢乐。

    把荔枝泡在冰凉的河水,直到凉透,再一颗颗慢慢剥着吃,凉爽异常。

    双手紧一握荔枝,手就感觉像是放在砌满鹅卵石的小道上那样舒服。靠近鼻子一嗅,果肉的香味早已穿透皮壳散发出来,夹杂着丝丝的香甜味,总是让人禁不起诱一惑。接下来,用左手的拇指和食指轻轻地捏住荔枝,害怕一不小心就可把它捏个粉碎。右手在顶部柔柔地剥一开最外层那火红火红的硬壳,为了保护内膜,这一步可千万不能急,渐渐地原本红彤彤的荔枝就会现出它那白衣,摇身一变,成为"白衣天使"。那白衣下包裹一着的就是那迷人的果肉。

    然后,从上而下慢慢地一圈一圈地渐渐褪去它的白衣,丰一腴的肌肤就尽显眼底,展现在我们面前的宛如一块纯白无瑕的美玉,让人爱不释手。倘若你的指甲一不小心碰到果肉,戳破了果肉的那层"无形"的膜,天然纯正的果汁就会沿着膜的裂缝流一溢而出,宛如眼中刚凝结成的泪花。探出舌头,一舔一舔一那汁液,闭上眼睛,用心去感受它的甘甜与芬芳。

    最后,再慢慢地一点点地吞噬,直到所有果肉都落入口中为止,不肯错过它的一点一滴,这就是荔枝的魔力,让人一颗入嘴以后就会忍不住想吃第二颗、第三颗……直到肚子再也无法容纳为止。

    荔枝的皮先是青色的,成熟后就变成红色的,很惹人喜爱。只要轻轻剥一开它,就会露出透明的果肉,流一出一水一样的果汁。咬上一口真好吃,甜津津的,就像吃蜜一样。

    白居易说荔枝:"若离本枝,一日而色变,二日而香变,三日而味变,四五日色香味尽去矣"娇一嫩得象个公主。

    春天,荔枝树从甜梦中苏醒了,它那爪子形的叶子更绿了,富有弹性的枝条上结满了鲜一嫩的蓓蕾。

    荔枝营养丰富,果肉含糖量最高达20%,每百毫升果汁中,维生素C含量最高可达70毫克,含有维生素丙13、20~71、92毫克。此外,还含有蛋白质、脂肪、磷、铠、铁等成分,为增进健康的佳品。据《本草纲目》记载:荔枝可"止渴、益人颜色、通神、益智、(补脑健身)、治瘰疬……等病。但是,荔枝吃多了也不是好事。据说,一个荔枝三把火,吃多荔枝会容易湿疹,其实,这不是荔枝的罪过。那是因为吃而不得法的缘故。我吃了那么多的荔枝,看了那么多有关吃荔枝的文章,吃荔枝的技术便日臻成熟。首先,我吃荔枝是不用嘴咬壳的,因为不卫生,且壳的苦味会使口腔生涩而影响果肉的味道。其次,是不空腹吃,空腹易致过饱难消化,也易造成低血糖。三是粘盐吃,剥掉壳后,粘一些盐吃,既可降火,又可除去若有若无的酸味,使甜味更纯正。

    在细雨如丝的季节里,荔枝树贪婪地一吮一吸着春天的甘露,舒展着四季常绿的枝叶,开放着一簇簇绿中带白的花朵。一片片狭长的叶子,在微风中摇曳着,不时发出沙沙的声响。

    荔枝树四季都不落叶,它的叶是深绿色的,呈瓜子形。春天的二三月是荔枝的花期,荔枝树开的花虽不像桃李那样烂漫娇一艳,却也质朴可爱。乳白色的花,渐渐地变成了淡黄色,一簇一簇的和绿叶相衬,从远处望去,整个荔枝园就像一个黄色的花海,美丽极了。这时节,辛勤的蜜蜂不约而同地组成千军万马,带着春天的请帖赶到荔乡。蜂儿嗡嗡的叫一声,使整个荔枝园都热闹起来了,以后几天,源源不断地送往国内外市场的便是名扬全球馥香喷鼻的荔枝蜜。花凋谢时,地上很快就铺满黄亮亮的一层落花。轻轻踩上去,就会发出"吱吱"的响声。这时候,它的花蒂已经托起一粒米大小的果实了。随着夏天的脚步,它也一天一天丰满起来了。

    为我辛苦半年的种出的果实而写一篇文章[害羞]

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