无憾

菜场，楼上楼下，自动扶梯。

买的是草鱼尾巴，需要摊主切洗。

摊主的切洗功夫真了得，围裙低于高套鞋，高个站立，左手持刀右手压鱼，刀好手法熟练，骨肉分离切片分秒，完成解剖分装后，右手即拿水管子冲洗鱼及砧板，反复游刃有余间。

心有所念静静的观察：不见血肉鱼，但见洁净块。秒感鱼献身在此刀法下无憾。