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关于做饭……

关于做饭……

作者: 山川大地日月星辰 | 来源:发表于2023-08-01 13:14 被阅读0次

非常羡慕那些爱鼓捣吃的姐妹们,不用别人帮忙自己就能弄出一桌丰盛的菜肴,而我前五十年几乎没下过厨房,以至于母亲经常担心她百年之后我会不会吃生小米,直到2017年离开工作岗位进了厨房,母亲的担心才算放下,因为我正式接替了她进厨房的工作。

我会做的无非也就是家常便饭的一日三餐,如果家里来了客人还是要买点熟食或者直接把客人领去饭店,最初炒菜的时候打开煤气还是需要老王帮助的,经过这几年在厨房的练习,我深刻的觉得:做饭也是需要有天赋的,女儿在这方面就比我强,一方面她是个小吃货,另一方面她喜欢琢磨做,而我既怕麻烦又担心浪费食材,毕竟好多美食是需要多种食材佐料放一起搭配的,不过自我感觉良好的是我做的蛋炒饭女儿爱吃,还有吃饺子活出来的馅儿大家都比较满意,母亲说饺子馅儿要会说话,那样包出来的饺子才好吃(其实就是饺子馅儿别太敢,用筷子搅出刷刷响的声音)

上次在北京女儿给我们做了炸酱面(老北京式的)今天中午我俩又试着做一顿冷面,别说,还真有点冷面馆的味道,女儿还答应改天给我们做地三鲜和红烧肉吃。

像干工作一样学习做饭吧,只是母亲经常提出一些另类要求,比如今天的冷面她就让我给她弄点茄子卤,我说可能也不是不行,不过等下次吧,怎么说也得先吃一顿正儿八经的再去做改良的呀。

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