炒米记忆少年时1

作者: 晓尘微义 | 来源:发表于2019-07-12 09:30 被阅读4次

    炒米分布地域很广,各地味道也有差异。风味也不一样,做成炒米糖,这简单方便的食品是南方的零食,孩子最高兴吃了,咯嗞咯嗞嚼在嘴里,最是回味无穷,开吃欲罢不能。老家有炒米多钟吃法,一种是泡着吃的,用‘’金果‘砸烂再放入炒米,开水冲开,上面漂泊着一些细微油花,炒米香味和‘金果‘的香甜会飘出来,这是家里来了亲戚和贵客的招待品,在冬季的春节走亲戚时,最为期待,哪种满口留香的感觉暖和了全身。’

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