除了调味，每家每户必备的醋其实是治病高手。中医本草记载，醋有散瘀、止血、解毒、杀虫的功效。可治产后血晕、黄疸、黄汗、吐血、大便下血、阴部瘙痒、痈疽疮肿，解鱼肉菜毒。民间巧用食醋和多种中药、食品配伍，形成的小验方，能治疗多种皮肤病。
泡苦参，解瘙痒
偏方：将100克苦参放在一个大玻璃瓶中，倒入半瓶白醋（约250毫升），盖好盖子密封，浸泡7天后，每天洗澡时加入适量的苦参醋液在洗澡水中；或者是将药液涂抹在瘙痒的部位，每天涂抹两三次，坚持使用一个星期，瘙痒的症状能够得到有效缓解。
拌鸡蛋，治皮炎
偏方：将鸡蛋3个放在瓶内，加米醋一斤浸没，浸7~10天后取出，去蛋壳，将鸡蛋与米醋搅匀，装入有盖容器中，每天用此液涂擦患处2~3次，坚持一段时间，有良效。
鸡蛋，味甘，性平。鸡蛋含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。其中蛋白有润肺利咽、清热解毒的作用，可用于治疗烧伤，热毒肿痛；蛋黄滋阴润燥，养血熄风，可用于治疗烫伤、热疮、湿疹。经过醋泡可以增强鸡蛋滋润祛湿的功效，用以涂擦皮炎患处，可以很好地缓解皮炎的红肿瘙痒。
此外，由于患者常不具备专业的皮肤病识别知识，治疗时最好在专业皮肤病医师的指导下用药，不可滥用误用，以免贻误病情。
炖猪皮，祛湿疹
偏方：用醋加水慢煮猪皮，呈胶冻状后摊在布上外用。
猪皮，味甘，性微寒。有滋阴润燥、活血止血、滋润肌肤、光泽头发、延缓衰老的功效。猪皮中有大量的胶原蛋白。胶原蛋白能促进皮肤细胞吸收和贮存水分，防止皮肤干瘪起皱，使其丰富饱满平整光滑。以醋炖猪皮，使其呈胶冻状，外用可以起到祛湿、润燥的功效，特别适合慢性湿疹、皮肤干燥皲裂的患者。
除了常规治疗，湿疹患者尽量找到发病原因并去除之，调整饮食，忌食辛辣、腥发、刺激饮食，如酒类、海鲜贝类等，清淡饮食最好；减少外界不良刺激、如手抓、外用肥皂、热水烫洗等；避穿毛制品或尼龙织品。
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