美文网首页读书想法简友广场
面疙瘩(快手美味)a

面疙瘩(快手美味)a

作者: 一花一世界呀 | 来源:发表于2022-10-27 09:46 被阅读0次

一、食材

面粉、玉米粉、鸡汤、甜玉米粒、黑木耳、鸡蛋、葱、姜、盐、生抽、自制味精

二、步骤

1.无油无水的大盆里装面粉、玉米粉(4:1的比例,我是为了营养加的,不加玉米粉亦可),把水龙头开到最小,右手用筷子顺着一个方向快速搅拌面粉,直到盆中没有干粉,大小均匀的疙瘩就成了。

2.热锅凉油,放入葱姜爆香,再倒入鸡汤、泡发好的木耳、玉米粒,煮开。

3.打入两个鸡蛋(这样可以偷懒,完成早晨每人吃一个鸡蛋的任务,不用再水煮蛋了。不喜欢可以不加)。

4.将疙瘩分批倒入锅中,快速搅匀,加入生抽、自制味精。煮开后,关火,焖2分钟,撒上葱花即可。

相关文章

  • 面疙瘩(快手美味)a

    一、食材 面粉、玉米粉、鸡汤、甜玉米粒、黑木耳、鸡蛋、葱、姜、盐、生抽、自制味精 二、步骤 1.无油无水的大盆里装...

  • 面疙瘩

    时令正小暑, 天热喝面汤。 出得一身汗, 浑身好轻松。

  • 面疙瘩

    某人为了吃掉叔叔送的荞麦粉,说要做面疙瘩吃,念其做的水平实在太烂,揽了活过来。 记得小时候,奶奶偶尔也会做面疙瘩吃...

  • 面疙瘩

    文/现实里的童话 人生匆匆,匆匆人生,上中学时,家离学校有点远,时间紧的那天,我会骑车去外婆家蹭...

  • 面疙瘩

    脑海里总会想起小时候吃过的面疙瘩 其实 我也不知道它叫什么 所以自己想了个名字 ╯□╰ 做法倒是挺简单的 饺子?大...

  • 面疙瘩

    今晚把之前做松糕剩下的面粉做成面疙瘩,因为是第一次做,所以面调得有点多了,开始是太稠,然后加水,太稀,结果太稠了。...

  • 《面疙瘩》

    夜中读孙犁老先生散文集,有一篇《吃菜根》的文章。文章里讲到“甜疙瘩”,说是油菜或者蔓菁的根部。 我第一回听说“甜疙...

  • 面疙瘩。

    北方的美食有很多种类,相信大家知道的也不少。而面疙瘩在北方的美食中也是出了名的,是一种非常常见的面食,也算得上是北...

  • 面疙瘩

    今日早餐: 在家里做的面疙瘩,放了几片上海青小白菜,调料只放了油和盐。 是很清淡的味道,我很喜欢。 面团是要用手揉...

  • 面疙瘩

    今天不想煮饭炒菜搞得那么麻烦,就想着下个面疙瘩吃一吃。 家里正好还有一根瓠子,切成比较粗的丝,简单炒了炒,断生后就...

网友评论

    本文标题:面疙瘩(快手美味)a

    本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/rvfttdtx.html