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乡土记忆散文:老家的菜园子

乡土记忆散文:老家的菜园子

作者: 乡土文化记录者 | 来源:发表于2023-06-20 01:59 被阅读0次

老家院子的东侧有一块空的宅基地,当时还没有打算盖房子,于是这块闲地就成了我家的小菜园。在小菜园里玩耍、播种、浇水、收菜果是我童年最美好的记忆之一。这个小菜园不小,大约有七八十平方米的样子,园子的东侧临小巷,北侧有一个小小的池塘。除了西侧与南侧是院子之外,其余方位都被临时的篱笆围着,看上去就像是一个小小的天地。

菜园子里有一高一矮两颗香椿树,中间有两颗梨树,临东侧篱笆的地方还有一棵桃树,梨树底下有压井,旁边有浇菜的水管与石板,虽然四周有淡淡的青苔,但被母亲收拾得甚是干净。每到春天来临,菜园子是一片充满生机和希望的场景,在带着清新气息的软绵绵的草地上,绿油油的菠菜与蒜芽已经开始从泥土中伸出头来,香椿树也发出小小的嫩芽,那沁人心扉的香味总是吸引着我,因为香椿芽最适合做香椿芽炒鸡蛋了,这道菜吃起来鲜香可口,极具春天的味道。除了香椿,满树的梨花与桃花让整个小菜园更加有了春天的气息。小菜园里还有许多种植着各种蔬菜的小块土地,每块土地都被认真地细心耕作着。当我漫步进入这片菜园时,总是可以嗅到淡淡的泥土的气息,还有混杂着花香和果香的清新空气。

在闲暇的时节或者清晨,我的父母都会打理菜园子。上完早读课,我偶尔还会被过来帮忙,让我在菜园里除草、摘菜,还会教我一些种菜的诀窍。记得有一次,我们一起种了两排豆角与黄瓜,星星点点的小种子在土中埋下后,再缓缓地浇上水,盖上塑料地膜,过几天,小小的嫩芽就长出了地面,这时候就要给这些幼苗在地膜上抠开小洞以免烫伤幼苗,然后围上泥土,再次浇上水,搭上架子,不到半个月,黄瓜与豆角就开始爬秧了。

等到夏天的时候,菜园的蔬菜就长得郁郁葱葱了。西红柿的枝头挂满了成熟的红色果实,青菜、黄瓜、豆角、茄子与零星的几颗西瓜秧等各种果蔬长势喜人。我经常跟着母亲一起摘菜,然后用小竹篮将摘下来的蔬菜收集起来。那个时候,我最喜欢的就是将新鲜的菜拿回家后,看着母亲为我们一家烧制出一道道美味的佳肴。

后来,我经常回忆在这某个秋天的午后,我来到了菜园子,一股清新的成熟瓜果的气息扑面而来。菜园子里的草木已经渐渐变黄,但是一些有着浓绿色的蔬菜依旧茁壮地生长着,我看见了三种在秋天里特别常见的蔬菜:紫皮的茄子、辣椒和深红色的西红柿。秋季是收获的季节,还可以看到大量的葫芦、丝瓜和梅豆吊在枝头,冬瓜、黄瓜、青椒和豆角也还在努力的结果,这些瓜果与蔬菜受到了充足的阳光的滋养,带来的是实实在在、富有能量与生机的果实。

冬天的菜园子,别有一番风味。经过了一个漫长的春夏与秋季,明媚的阳光、温暖的大地和万物繁华渐渐地隐退到人们的视野之外,随即进入了冷酷、寂寥的季节。然而,菜园子却在这个时候展现出了它不一样的风景。步入菜园子,首先就会被那白白的积雪覆盖的景象所震撼,积雪上零星地印着鸟儿或不知名的小动物的脚印,也偶尔会发现一些枯黄的菜秧与发黄的黄瓜,让人能够分辨出这原本是一个繁华的菜园。不过,冬天也能看到各种蔬菜在瑟瑟寒风中顽强的守望在菜园里,比如冬季的大白菜与白萝卜,还有在塑料棚里茁壮生长的菠菜与香菜,甚至也能挖到没有收完的胡萝卜,它们在冬天里顶着寒冷的天气,努力地维持着小菜园的生机。此外,在菜园子里还能听到那清脆麻雀声在枝头萦绕,你若走过去,它便迅速挥着翅膀腾空而起,晃动的树枝震落了枝头的积雪,为这个静谧的季节带去了无限的生命与活力。漫步在冬天的菜园子里,会发现那一丝丝的幸福感,也许没有像夏季的菜园子一样带给我们过多的惊喜,但菜园子里的蔬菜却还在孕育生命,这无疑令人感到岁月的风景是那样的美好。

随着时间的流逝,很多事物都已经改变了,那座小菜园也渐渐淡出了我的视线。但是,我依旧能够清晰地想起那种菜园的独有的气息和感觉,它成为我童年最深刻的印象之一,也一直存在在我生命中的某个角落,成为不断启迪我的一个美好旅程的回忆。(声明:本文为原创散文,其中图源网络,无关本文内容,图片如涉及版权和其它问题,请与本人联系,我们将在第一时间删除!)

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