便利店故事(3)

作者: 八万四千 | 来源:发表于2018-07-05 11:01 被阅读918次
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    “那孙店长,如果有顾客故意找茬,鸡蛋里挑骨头,就是要投诉我们,该怎么办?”在讲到客诉问题的时候,其中一个寒假工向孙俊提出了这个疑问。

    “顾客所有的投诉,公司都会分析原因,如果确实不是我们门店的问题,公司也不会委屈门店让我们负责的。而且绝大部分顾客也没有那么无聊,会闲得没事儿找事儿,万一你运气好碰到了极品,那也没有办法,我们只需要做好我们该做的就行了。”孙俊所说的这些,在刚刚进入公司的时候并没有人教他,都是在一天天的工作当中自己琢磨总结出来的,“实践出真知”这句话还是很有道理的。

    “孙店长您做这份工作多长时间了?怎么感觉您好像什么都知道呀!”另一个寒假工带着些许崇拜的表情说道。

    “做了快一年了,我毕业前实习的时候就在门店里,毕业后又主动选择了再回到门店,要学东西还是在一线学得更多、更具体。”毕业刚回来的时候,公司本来给孙俊安排了办公室的岗位,但是孙俊自己坚持要求回到门店,他不愿意年纪轻轻的就被束缚在安逸的办公室里。

    “店长您是今年才毕业的呀,那看来王督导说的没错,您比我们大不了几岁。”又换了另一个寒假工说道。

    “现在来说应该是去年毕业的了,我应该最多也就比你们大三四岁吧。”

    五个寒假工加上美美都围在孙俊身边,听孙俊逐一讲解着店里的各项工作,不时向他提出一些问题。有那么一刹那孙俊感觉好像又回到了学生时代,在给新加入学生会的学弟、学妹们开会的时候,也是和现在差不多的场景,只不过那时候人更多,自己也比现在更年轻、更单纯。

    “好了,今天上午的培训就先到这里吧,也到了午餐时间了。正好店里有这么多吃的,你们都看看自己想吃什么,今天第一次见面,这顿我请你们吃,就当对你们表示欢迎了。”孙俊本来想讲到午高峰的时候再停下来,但是讲着讲着忽然听到了不知是哪位同学的肚子叫声,于是决定先让她们吃饭,估计有的人没有吃早饭就过来了。

    “那我呢,店长,有我的份吗?”美美一听孙俊说要请客,马上来了精神。

    “可以有啊,但你不能白吃,吃饭的时候顺便给她们讲讲你来店里这段时间的心得体会,消极的就先别说了,要正能量的。”孙俊自己深有体会,当初刚到店里实习的时候,工作方面倒没有什么困扰,更多的还是心里方面的忧虑,最开始几天如果能有个人热诚地跟你交流一下,就会比较容易适应。

    “没问题,我就是正能量的化身!”美美说完便招呼寒假工们去挑选自己想吃的东西了,还说让她们不用客气,想吃什么尽管拿,就好像请客的人是她一样。

    孙俊没有和她们一起吃,他习惯等午高峰忙完了以后再吃午饭,这样可以吃得踏实一点,而且一样的东西会感觉吃得更香一些。他走进收银台去用自己的餐补卡给已经选好的同学结账,最后一个过来结账的是美美,她还是像往常一样拿了一大堆,孙俊很纳闷,这么一个身材瘦小的小姑娘,怎么会吃得比自己还要多,真是太浪费粮食了。

    “您好,欢迎光临。”“您好,欢迎光临。”“您好,……”

    孙俊看了一下时间,差不多要开始忙碌了,美美她们吃饭也已经吃了快二十分钟了。于是他向里面喊了一声,话音刚落,美美就跑了出来。

    “你吃完了没有?吃完就出来干活儿了。”孙俊一边给顾客结着帐,一边对美美说道。

    “还没,才吃了一半呢,光顾着给她们传递正能量了,一会儿忙完我再继续吃。”吃了这么长时间才吃一半,美美自己也有点不好意思,说完后赶紧进来帮忙了。

    “店长我已经吃完了,我能帮忙做点什么?”上午培训时一直没怎么说话的一个女生从办公室里走出来,对正在忙碌的孙俊说道。

    “那你进来给美美打打下手吧,正好可以实践一下上午讲过的内容。”孙俊微笑着对女生说道。

    “好的。”女生没有多说什么,走进鲜食区就开始帮顾客拿东西了,虽然一开始动作难免会比较慢,但也并没有出错。美美一直在旁边夸她,说她比自己刚来的时候要厉害得多。

    “店长你先进去吃饭吧,忙完这一会儿我感觉不饿了。”午高峰忙完之后,美美对正在收银机前换零钱的孙俊说道。

    “好,正好我早上吃得太少,现在确实有些饿了。你在外面带一下她们,教一下她们怎么理货架,然后让她们一人一个货架整理一下。”刚才忙到一半的时候,其她几个寒假工也出来了,孙俊一时顾不上她们,就让她们自己熟悉商品了。

    “收到,保证教会。”美美回答得很干脆,现在店里所有的工作,她做得最好的就是理货了,所以孙俊把这个任务交给了她。

    孙俊一时不知道吃什么,干脆就和几个女生一样,挑了一些关东煮,然后把刚刚没卖完的最后一个玉米装了起来。玉米孙俊在店里倒是经常吃,但是关东煮已经很久没有吃过了,因为刚来的时候吃得太多了,时间一长就再也不会主动想着去吃了。

    “美美你把玉米煮上,煮的时候给她们讲一下注意事项。”孙俊结完账拿着吃的往办公室走的时候,对正在给寒假工们讲解怎么理货的美美说道。

    “收到!”美美对于孙俊交代的工作一向接受得很干脆,执行的也很到位,这是孙俊比较喜欢和看重的一点。

    “美美,我先去存货款了,你在店里好好带她们。我回来后再继续给你们培训新内容,你们先在店里把上午讲过的实践一下,有不清楚的就问美美。”吃完饭后,孙俊直接换了衣服,中午的时候银行办业务的人比较少,这时去存货款比较节省时间。

    “放心好了,店里有我呢。”美美现在已经可以单独顶班了。

    孙俊走出店里,要先去和平路店拿上她们店的货款,答应的帮存一个月货款已经开始了。而且还要去拿工装,王姐发微信说了她们店里有小号的。

    午后阳光正好,晒在身上暖洋洋的,孙俊走在路上感觉很充实,内心有着小小的愉悦。也说不清这愉悦具体来自哪里,无所谓吧,无端的愉悦总好过莫名的忧伤。

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